Page 51 - STAV broj 162
P. 51
ovisno o tome kakva je godina”, priča Su- do snažnog privrednog zamaha, kako se se ni baviti ovim poslom naveliko”, isti-
lejman Kišmetović. na početku očekivalo. Razloga je više, a če Sulejman Kišmetović.
glavni su, tvrdi Sulejman Kišmetović,
Samir Kišmetović i njegova supruga slaba otkupna cijena i neredovni potica- Ranije, dok je sve bilo kako treba, od
Sebiha, oboje zaposleni u prosvjeti, u uz- ji od države. U posljednje vrijeme javlja maline je, kaže Sulejman, četveročlana po-
goju malina vidjeli su dobru priliku da se i problem naplativosti novca od otku- rodica s tri dunuma maline mogla zaradi-
sebi osiguraju kvalitetan godišnji odmor. pljivača koje malinari čekaju i po godi- ti prosječnu mjesečnu plaću koju bi imala
Maline su počeli uzgajati 2010. godine nu kako bi dobili svoj pošteno zarađeni tokom cijele godine. Ali, uslijed djelovanja
tako što im je Samirov otac Sulejman po- novac, a sada se i nedostatak radne snage različitih negativnih faktora, danas ovaj
klonio dva dunuma već zasađene maline, nameće kao glavni problem. posao ima sve manje perspektive.
koju je trebalo samo održavati i koristiti
njene benefite. “Sve je išlo fino do pretprošle godi- “Na početku je na tri dunuma u jed-
ne, kada su otkupljivači počeli snižavati nom danu znalo biti samo po 600 kilograma
“Supruga i ja smo, iako imamo po- cijene. Neke su firme snižavale na otku- maline. Ako je normalan rod, četiri berača
sao i obaveza u školi, mogli stići obraditi pnim blokovima, gdje su ljudima skida- po dunumu su idealna. Sad je glavni pro-
ta dva dunuma. Nekad uz pomoć dva-tri li po pola marke na kilogramu. Državni blem radne snage. Nemamo mi ljudi ov-
radnika koje smo po potrebi unajmljiva- poticaji kasne puno i ljudi sami mora- dje više. Evo, samo iz ovog dijela Krajine,
li. S benefitima ta dva dunuma malina ju izdvajati svoja sredstva na početku iz bužimskog sela Konjodor, u posljednjoj
mi smo mogli sve one naše izdatke, kao sezone, kada kreću radovi oko maline. godini otišlo je 200 ljudi vani. Ako se taj
što je nabavka ogrjeva, registracija vozila Ogromna su sredstva koja mi izdvaja- trend nastavi, stvarno ne znamo kako ćemo
i odlazak na more, uredno da pokrijemo. mo u proljeće. Ima tu posla, treba platiti pronaći adekvatnu radnu snagu. Uz radnu
Prednost maline ‘Vilamet’ koju uzgajamo radnike koji šišaju malinu, okopavaju, snagu, koja je glavni problem, velik pro-
jeste u tome što je to organski proizvede- stavljaju gnojivo i vežu je. Mi ovih dana blem predstavljaju domaći otkupljivači,
na malina, koja u Evropskoj uniji sve više stalno imamo po šest-sedam radnika jer koji nisu ispoštovali svoje obaveze prema
postaje tražena. To je vrlo pozitivna priča ima tu posla mnogo. Kada je sezona ber- proizvođačima maline. Ima ljudi koji po
i svi koji se bave uzgojem maline treba- be, koja traje mjesec, nama su potrebna tri godine nisu dobili niti marke za malinu
li bi preći na ovu vrstu uzgoja jer je ona četiri berača na jedan dunum, i to svaki koju su prodali. Tome treba stati ukraj što
prirodnija i čistija. Problem maline koja dan da beru, a imamo dvadeset dunu- prije, jer imamo situaciju da svako otku-
nije organski proizvedena jeste u tome što ma. Eto, pa vi sad izračunajte koliko je pljuje malinu, a malo njih plaća redovno
malinari koriste razne pesticide koji nisu tu potrebno radnika. U posljednjih ne- i uredno. Što se tiče cijena, smatram da će
dovoljno ispitani, a neki su i zabranjeni u koliko godina, kako ljudi masovno odla- se one ponovo vratiti na zadovoljavajući
Evropskoj uniji. Ovaj dio Bosanske krajine ze iz Bosne i Hercegovine, sve je manje nivo jer je naša malina kvalitetnija od ovih
je vodozaštitna zona, a ovdje ima i mno- radne snage i sve je teže pronaći berače. nekih koje se pojavljuju na evropskom tr-
go pčelara. Sve to stvara ogroman rizik od To bi mogao biti glavni problem mali- žištu, a koje su jeftinije. Imamo ukrajin-
nezdrave ishrane, ne samo malinom već i nara u Bosanskoj krajini. Možda čak i sku i poljsku malinu, koja se bere putem
problem zdravog meda i pitke vode. Mi sa- do te mjere da ugrozi ovaj posao u pot- strojeva i vrlo je jefitina. Smatram da će
rađujemo s firmom iz Mostara koja prodaje punosti. Ako nemate berače, ne možete naša malina opet biti konkurentna jer se
organski proizvedene pesticide i sredstva ne može porediti s tim malinama. Evropski
za suzbijanje štetočina koja mi koristimo,
jer poslije njihove upotrebe možete odmah
konzumirati malinu”, objašnjava Samir.
NISKE OTKUPNE CIJENE
I SLABI POTICAJI
Uzgoj malina u Bosanskoj krajini, kako
trenutno stvari stoje, ipak neće dovesti
Malinjak porodice Malinjak Kišmetovića
Kišmetović u vrijeme berbe
STAV 12/4/2018 51
