Page 77 - Hücre Zarındaki Mucize
P. 77
Harun Yahya (Adnan Oktar)
rir, su-sev mez hid ro kar bon zin cir ise, su iti ci özel li ğe sa -
hip ol du ğun dan ken di si ni su dan uzak laş tı rır. Bu nun so -
nu cun da fos fo li pit mo le kül ler, su tu tu cu fos fat kıs ım la rı
hüc re nin iç ve dış yü zün de dı şa ba ka cak şe kil de di zi le rek
hüc re za rı nı oluş tu rur lar. Di ğer bir ifa dey le fos fo li pit ler
kuy ruk kuy ru ğa bağ la nır lar ve çift kat lı bir zar oluş tu rur -
lar. Su-se ver baş la rı hüc re için de ki su esas lı si top laz ma ya
ve dı şa rı da ki su esas lı hüc re ler ara sı sı vı ya dö nük tür.
Hüc re za rı nın su-se ver iç ve dış yü zey le ri ara sın da sı kı -
şan lar ise su-sev mez kuy ruk lar dır.
Bu di zi liş son de re ce önem li dir. Çün kü hüc re nin te -
mel ih ti yaç la rın dan bi ri olan su yun ge çi şi ni müm kün kı -
lan, fos fo li pit le rin fos fat bö lü mü nün dış ta ol ma sı dır. Eğer
fos fat bö lü mü iç te ol say dı, su-iti ci olan li pit kı sım lar su yu
Misel Hava
Su
Tek katlı fosfolipit tabakada
moleküllerin dizilimi
Su
Fos fo li pit ler su da mi sel oluş tu rur lar. (Mi sel: Yağ
mo le kül le ri nin, çö zün me di ği bir sı vı mad de içe ri -
sin de oluş tur du ğu kü çük par ti kül ler dir.) Su
Suyla ba lantıda olan su-
seven (hidrofilik) kısım
Çift katmanlı fosfolipit tabakada
moleküllerin dizilimi
Hücrenin iç kısmında
kalan su-sevmeyen
(hidrofobik) kuyruk Hücre zarının bu di zi lişi son de re ce önem li -
dir. Çün kü hüc re nin te mel ih ti yaç la rın dan bi -
ri olan su yun ge çi şi ni müm kün kı lan, fos fo li -
pit le rin fos fat bö lü mü nün dış ta ol ma sı dır.
75