Page 45 - Protein Mucizesi

ADNAN OKTAR (HARUN YAHYA) 43

AMİNO ASİTLERİ BİRLEŞTİREN ÖZEL BAĞLAR
Atom la rı ve mo le kül le ri bir ara da ma men fark lı dır, ay nı ısı ya ih ti -
tu tan çe şit li kim ya sal bağ lar var - yaç duy ma la rı nı ge rek ti ren hiç -
dır. Bu bağ lar iyo nik, ko va lent ve bir do ğal se bep yok tur.
za yıf bağ lar ola rak üçe ay rı lır. Bu na rağ men her iki kim ya sal
Bun lar dan ko va lent bağ lar, pro - bağ da, an cak yer yü zün de ki dar
te in le rin ya pı ta şı olan ami no ısı ara lı ğı için de ku ru la bi lir. Eğer
asit ler de ki atom la rı bir ara da tu - ko va lent bağ lar ile za yıf bağ lar
tar lar. Za yıf bağ lar ise ami no fark lı ısı ara lık la rın da iş le se ler di,
asit zin ci ri ni, kat la na rak al dı ğı can lı lar da ki pro te in olu şu mu yi -
özel üç bo yut lu bi çim de sa bit tu - ne im kan sız ha le ge lir di. Çün kü
tar lar. Ya ni eğer za yıf bağ lar ol - pro te in le rin olu şu mu bu iki kim -
ma sa, ami no asit le rin bir ara ya ya sal ba ğın da ay nı an da bir lik te
gel me siy le olu şan pro te in le rin ku rul ma sı na bağ lı dır. Ya ni ami -
üç bo yut lu fonk si yo nel bi çim le ri - no asit di zi li mi ni sağ la yan ko va -
ni al ma la rı im kan sız dır. Pro te in - lent bağ la rın ku ru la bil di ği ısı
le rin ol ma dı ğı bir or tam da ise ara lı ğı, za yıf bağ lar için uy gun
can lı lık tan söz edi le mez. ol ma sa, pro te in üç bo yut lu son
İşin il ginç ya nı ise, hem ko va lent şek li ni ala maz, an lam sız ve et ki -
bağ la rın hem de za yıf bağ la rın siz bir zin cir ola rak ka lır dı. Ay nı
ih ti yaç duy duk la rı ısı ara lı ğı nın şe kil de, za yıf bağ la rın ku ru la bil -
yer yü zün de hü küm sü ren ısı di ği bir ısı da ko va lent bağ lar ku -
ara lı ğı olu şu dur. Oy sa za yıf ru la ma sa, ami no asit ler bir le şe -
bağ lar ile ko va lent bağ la rın ya - me ye ce ği için da ha or ta ya bir
pı la rı ve özel lik le ri bir bi rin den ta - pro te in zin ci ri bi le çı ka maz dı.

hidrojen bağı

hidrofobik
birleşme

iyonik bağ

kovalent bağ