Page 49 - Protein Mucizesi

ADNAN OKTAR (HARUN YAHYA) 47

Proteinlerin sağlam ve dayanıklı olmalarını da işte bu
peptid bağ sağlar.
Bu özel bağın kurulabilmesi için bir amino asitteki

karboksil grubunun (-COOH, yani içinde karbon, oksijen,
hidrojen atomlarının bulunduğu bileşik) diğer amino asit-
teki amino grubuyla (-NH2, içinde nitrojen ve hidrojen
atomları bulunan özel bir molekül) birleşmesi gereklidir.

Bu şekilde protein zinciri boyunca bağlantı yerlerinde
önemli bir denge kurulmuş olur. Protein moleküllerinin
% 80 kadarından fazlasını oluşturan bu bağın meydana

gelmesi sırasında su açığa çıkar.
Evrim teorisinin canlılığın başlangıcı ile ilgili temel
iddiası, ilk proteinlerin suda oluştuğu şeklindedir; fakat
bu doğru bir idda değildir çünkü; yukarıda anlatıldığı gi-
bi amino asitlerin birbirine bağlanması sonucunda su açı-

ğa çıkmaktadır. Suyun içerisinde de su açığa çıkaran bir
reaksiyonun olması mümkün değildir. Bu durumu hafif
nemli bir havluyu suya sokup çıkardığınızda kuru bir hal-

de çıkmasına benzetebiliriz, ama gerçek dünyada bu şe-
kilde olmaz aksine havlu tamamen ıslanır, emebildiği ka-
dar suyu emer ve o şekilde sudan çıkar.
Bu nedenle, hücre içerisinde protein sentez edilirken,

amino asitlerin birleşebilmesi için ribozomun içerisinde,
onları sudan koruyan özel bir yer vardır, burası “hidrofo-
bik” yani suyu iten kuru bir alandır, işte ancak bu ortam-

da amino asitler birbirine peptid bağı ile bağlanabilirler.
Doğada bu çeşit bir reaksiyonun kendiliğinden oluşması
imkansızdır.