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LETS TALK

VITAMIN D!

B Y G E M M A M A S O N
B S C ( H O N S ) N U T R I T I O N

W e ’ v e h e a r d a l o t a b o u t v i t a m i n D i n W H A T I S E N O U G H A N D H O W D O W E
t h e h e a d l i n e s r e c e n t l y b u t w h a t i s a l l G E T I T ? !
t h e f u s s a b o u t ? A r e w e a l l a t r i s k o f
d e f i c i e n c y s i n c e b e i n g c o o p e d u p i n T h e c u r r e n t r e c o m m e n d a t i o n s s t a t e t h a t
l o c k d o w n ? S h o u l d w e a l l b e t a k i n g e v e r y o n e i n t h e U K a g e d 4 y e a r s +
s u p p l e m e n t s ? W i t h s o m u c h r e q u i r e s a t l e a s t 1 0 µ g v i t a m i n D p e r d a y
c o n f l i c t i n g i n f o r m a t i o n o u t t h e r e i t ’ s t o m a i n t a i n m u s c u l o s k e l e t a l h e a l t h .
n o w o n d e r p a r e n t s h a v e b e e n l e f t
c o n f u s e d a n d c o n c e r n e d a s t o w h e t h e r T h e l i s t o f g o o d f o o d s o u r c e s o f v i t a m i n
t h e i r f a m i l y i s g e t t i n g e n o u g h o f t h i s D h o w e v e r i s a s h o r t o n e . E g g y o l k s ,
n u t r i e n t ! m e a t , f i s h a n d s o m e f o r t i f i e d
c e r e a l s / m i l k s c a n c o n t r i b u t e s o m e
I n t h i s a r t i c l e , w e ’ l l c o v e r a l l o f t h e v i t a m i n D t o o u r d i e t s b u t i t i s v e r y
c o n c e r n s a r o u n d v i t a m i n D s o t h a t b y d i f f i c u l t t o m e e t o u r n e e d s b y f o o d
t h e e n d , y o u c a n m a k e a n i n f o r m e d a l o n e .
d e c i s i o n a s t o w h a t i s b e s t f o r y o u a n d F o r t u n a t e l y a l l i s n o t l o s t a s w e a l s o
y o u r f a m i l y ! s y n t h e s i s v i t a m i n D w h e n U V B r a d i a t i o n
f r o m t h e s u n h i t s o u r s k i n . T h i s i s
S O F I R S T L Y , W H A T I S V I T A M I N D A N D c o n s i d e r e d o u r m a i n s o u r c e o f v i t a m i n
W H Y I S I T I M P O R T A N T F O R O U R D .
H E A L T H ?
S O , L E T ’ S G E T O U T S I D E ! ( S A F E L Y )
V i t a m i n D i s a f a t - s o l u b l e v i t a m i n , t h i s
m e a n s t h a t t h e v i t a m i n D a n d f a t w e g e t I t i s n o t c u r r e n t l y k n o w n h o w l o n g
f r o m o u r d i e t a r e a b s o r b e d t o g e t h e r i n e x a c t l y w e n e e d t o s p e n d i n t h e s u n i n
t h e s m a l l i n t e s t i n e . V i t a m i n D h a s a o r d e r t o g e t e n o u g h v i t a m i n D a s t h e r e
n u m b e r o f r o l e s w i t h i n t h e b o d y a r e l o t s o f f a c t o r s t h a t i n f l u e n c e i t s
i n c l u d i n g s u p p o r t i n g t h e f u n c t i o n i n g o f s y n t h e s i s s u c h a s w h e r e w e l i v e , o u r
o u r i m m u n e s y s t e m . T h e r e i s c u r r e n t l y s k i n c o l o u r , c l o u d c o v e r a g e , p o l l u t i o n i n
i n s u f f i c i e n t e v i d e n c e h o w e v e r t o s u g g e s t t h e a i r , s u n s c r e e n u s e a n d t h e a m o u n t
a p r o t e c t i v e e f f e c t a g a i n s t C o v i d - 1 9 a n d t y p e o f c l o t h i n g w e w e a r o u t s i d e .
t h r o u g h v i t a m i n D s u p p l e m e n t a t i o n
a l o n e . V i t a m i n D s y n t h e s i s d o e s n ’ t k e e p
i n c r e a s i n g t h e l o n g e r w e ’ r e o u t s i d e
T h e m a i n r o l e o f v i t a m i n D , a l o n g w i t h t h o u g h s o d a i l y a c t i v i t i e s s u c h a s
c a l c i u m a n d p h o s p h o r u s , i s e n s u r i n g t h e p o p p i n g t o t h e l o c a l s h o p f o r m i l k ,
p r o t e c t i o n o f b o n e a n d m u s c l e h e a l t h . w a i t i n g i n t h e p l a y g r o u n d f o r t h e k i d s t o
G e t t i n g e n o u g h v i t a m i n D t h e r e f o r e f i n i s h s c h o o l o r e n j o y i n g a c o f f e e w i t h a
h e l p s t o p r o t e c t u s f r o m m u s c u l o s k e l e t a l f r i e n d o r r e l a t i v e i n t h e g a r d e n a r e
d i s o r d e r s . T h i s i s e s p e c i a l l y i m p o r t a n t e n o u g h t o e n s u r e w e ’ r e c o v e r e d .
i n b a b i e s a n d y o u n g c h i l d r e n w h e r e b o n e B u t t h e s e a c t i v i t i e s t h a t w e t o o k f o r
g r o w t h i s r a p i d ! P r o l o n g e d d e f i c i e n c y g r a n t e d h a v e b e e n a t h i n g o f t h e p a s t
c a n i n c r e a s e t h e r i s k o f r i c k e t s ( m a i n l y s i n c e t h e a r r i v a l o f t h e g l o b a l p a n d e m i c .
i n b a b i e s a n d c h i l d r e n ) a n d S o , a r e w e a l l a t r i s k o f d e f i c i e n c y n o w ?
o s t e o m a l a c i a i n a d u l t s s o i t ’ s i m p o r t a n t
t h a t w e g e t e n o u g h !
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