Page 6 - Media PendidikanGizi
P. 6
EFEK ATAU GEJALA
EFEK ATAU GEJALA
SAAT MELAKUKAN DIET
SAAT MELAKUKAN DIET
GLUTEN FREE CASEIN FREE
GLUTEN FREE CASEIN FREE
Jika tidak dilakukan secara bertahap akan
menimbulkan efek sakau atau ketagihan.
Ketagihan memberikan tanda yang jelas bahwa jenis pangan
tertentu berpengaruh terhadapnya. Apabila terdapat gejala
negatif terhadap tindakan eleminasi jenis pangan dari diet, maka
jenis pangan tersebut merupakan penyebabnya.
Waktu yang diperlukan untuk mengatasi gejala withdrawal (sakau):
beberapa hari dan tidak lebih dari satu minggu. Namun, terdapat
beberapa anak yang memerlukan waktu yang lebih lama.
Gejala yang biasa terjadi :
1. Terganggu, terkadang marah dan mengamuk,
2. Mengalami kemunduran sementara dalam tingkah lakunya atau
dalam perkembangan kecakapan skill/kemampuan.
Sebaiknya lakukan pencarian pangan substitusi/pengganti
terlebih dahulu dan cari tahu apakah anak bersedia menerima
atau mengonsumsi pangan tersebut.
5
Berawi KN, Puspitha FC. Terapi Diet Bebas Gluten dan ebas asein p ada utism Spectrum Disorder ( SD ) . M ajority. 2 016;5(1):38–42. B C A A
Winarno. Autisme dan Peran Pangan. Jakarta: Penerbit P T G ramedia P ustaka U tama; 2 013.