Page 88 - Ebook
P. 88
2.3 กระบวนการทําอาหาร
ประโยคเกยวกบวธการทําอาหาร
ิ ี
ี่
ั
คําศัพท์ คําอาน คําแปล
่
แอด-มินสต์-ฆาร์-ลค-
ิ
Add minced garlic and
แอนด์-สเตอร์-ฟราย-อน ใสกระเทียมส ั บลงไป ผด
ั
ั
stir-fry until it becomes ่
ทิล-อท-บี-คมส์-เฟรก- จนหอม
ั
ิ
fragrant.
เรนต์
สเตอร์-ฟราย-ฟอร์-อะ-บา
Stir-fry for about 2-3
วต์-ท เดอะ-ทร-มี-นิตส์- ผดประมาณ 2-3 นาทีจน
ู
ี
ั
minutes until they start
ู
อน-ทิล-ดย์- สตาร์ท-ท- ผกเรมนิ่ม
ิ่
ั
ั
to soften.
ซอฟเทิน
ซ-ซัน-วท-ซอย-ซอส,
ี
ิ
Season with soy sauce, ปรุงรสดวยซอ๊วขาว ซอส
ี ิ
ออยส์เตอร์-ซอส, แอนด์- ้
oyster sauce, and a หอยนางรม และนาตาล
อะ-ลต-เทิล ชู-การ์-ฟอร์-
ิ
little sugar for balance. เลกนอยเพื่อความสมดุล
็
้
บา-ลานส์
81