Page 88 - Ebook
P. 88

2.3 กระบวนการทําอาหาร






























                                     ประโยคเกยวกบวธการทําอาหาร
                                                                                                         ิ ี
                                                                              ี่
                                                                                               ั










                                        คําศัพท์                                                                คําอาน                                                                คําแปล
                                                                                                                           ่









                                                                                              แอด-มินสต์-ฆาร์-ลค-
                                                                                                                                              ิ
                   Add minced garlic and
                                                                                           แอนด์-สเตอร์-ฟราย-อน                                                 ใสกระเทียมส ั บลงไป ผด
                                                                                                                                                    ั
                                                                                                                                                                                                                            ั
                 stir-fry until it becomes                                                                                                                              ่

                                                                                             ทิล-อท-บี-คมส์-เฟรก-                                                                    จนหอม
                                                                                                                            ั
                                                                                                           ิ
                                     fragrant.

                                                                                                                  เรนต์










                                                                                         สเตอร์-ฟราย-ฟอร์-อะ-บา

                   Stir-fry for about 2-3

                                                                                            วต์-ท เดอะ-ทร-มี-นิตส์-                                            ผดประมาณ 2-3 นาทีจน
                                                                                                         ู
                                                                                                                                ี
                                                                                                                                                                    ั
                 minutes until they start
                                                                                                                                                    ู
                                                                                             อน-ทิล-ดย์- สตาร์ท-ท-                                                                 ผกเรมนิ่ม
                                                                                                                                                                                                ิ่
                                                                                                 ั
                                                                                                                                                                                       ั
                                    to soften.
                                                                                                             ซอฟเทิน











                                                                                              ซ-ซัน-วท-ซอย-ซอส,
                                                                                                  ี
                                                                                                                   ิ
                  Season with soy sauce,                                                                                                                         ปรุงรสดวยซอ๊วขาว ซอส
                                                                                                                                                                                                ี ิ
                                                                                          ออยส์เตอร์-ซอส, แอนด์-                                                                     ้

                      oyster sauce, and a                                                                                                                         หอยนางรม และนาตาล

                                                                                           อะ-ลต-เทิล ชู-การ์-ฟอร์-
                                                                                                       ิ
                 little sugar for balance.                                                                                                                       เลกนอยเพื่อความสมดุล
                                                                                                                                                                      ็
                                                                                                                                                                              ้
                                                                                                             บา-ลานส์

















































                                                                                                                                                                                                                                   81
   83   84   85   86   87   88   89   90   91   92   93