Page 85 - Ebook
P. 85
2.3 กระบวนการทําอาหาร
ประโยคเกยวกบวธการทําอาหาร
ิ ี
ี่
ั
คําศัพท์ คําอาน คําแปล
่
Fry the vegetables ฟราย-เดอะ-เวจ-เท-เบิลสฺ-
ผกผดกบกระเทียมและพรก
ั
ิ
ั
ั
with garlic and chili. วท-การ์-ลค-แอนด์-ช-ล ี
ิ
ิ
ิ
Simmer the curry until ซม-เมอร์-เดอะ-เคอร-ร-อน-
ิ
ี ั
ตมแกงเคยวจนเนื้อนุม
ี่
่
the meat is tender. ทิล-เดอะ-มีต-อส-เทน-เดอร์ ้
ิ
Grill the chicken satay กรล-เดอะ-ชค-เกน-สะ-เตะ- ยางไกสะเตะบนถาน
ิ
ิ
้
๊
over charcoal. โอ-เวอร์-ชาร์-โคล ่ ่ ๊ ่
Steam the fish with สตีมดฺ-เดอะ-ฟช-วท-ไลม์-
ิ
ิ
นึ่งปลากบมะนาวและพรก
ั
ิ
lime and chili. แอนด์-ช-ล
ี
ิ
Pound the papaya for เพาดฺ-เดอะ-พา-พา-ยา-ฟอ- ตํามะละกอทําสมตํารสเผด
่
a spicy som tam salad. อะ- ส-ไป-ซ่-สม-ตํา-ซา-เลด ้ ็
ี
ิ
้
Boil the noodles for บอย-เอล-เดอะ-นด-เดลส์-
ู
ิ
ิ
นําเสนผดไทยไปตม
ั
้
Pad Thai. ฟอ- ผด-ไทย ้
ั
Mix the fish sauce with มิกซ ์ -เดอะ-ฟช-ซอส-วท- ผสมนาปลา นามะนาว และ
ิ
ิ
lime juice and sugar. ไลม์-จซ-แอนด์-ชู-การ์ นาตาล
ู
78
