Page 82 - Ebook
P. 82
2.3 กระบวนการทําอาหาร
คําศัพทอปกรณ ์ การทําอาหาร
ุ
์
คําศัพท์ คําอาน คําแปล
่
Bowl โบล ชาม
Dish ดช จาน
ิ
Tablespoon เท-เบิล-สปน ชอนโตะ
ู
๊
้
Teaspoon ที-สปน ชอนชา
ู
้
Fork ฟอกคฺ ชอนสอม
้
้
Stove ส-โตฟ เตา
Pot พอท หมอ
้
Steamer ส-ตีม-เมอร์ หมอนึ่ง
้
Pan-fry แพน-ฟราย กระทะทอด
Spatula สะ-แพท-ท-ลา ตะหลว
ู
ิ
Knife ไนฟ ์ มีด
75