Page 89 - Ebook

กรอบความรู ้

กระบวนการทําอาหาร

การบอกวธ ี การทําอาหาร
ิ

ุ
โครงสรางประโยค “Verb (กรยา) + Object/Ingredients (กรรม/วตถดบ) +
ั
ิ
ิ
้

Additional Details (ขอมลเพ่มเติม)”
ู
ิ
้

ตวอยาง: “Pour the soup into serving bowls.”
ั
่

ตกซุปใสชามเสิร์ฟ
ั
่

- Pour (Verb) = ตก
ั

- the soup (Object) = ซุป

- into serving bowls (Additional Details) = ใสชามเสิร์ฟ
่

“Add shrimp or chicken and stir-fry until cooked.”

ุ
ใสกงหรือไกลงแลวผดจนสก
ุ
ั
่ ้
้
่
- Add (Verb) = ใส ่

ุ
- shrimp or chicken (Ingredients) = กงหรือไก
้
่

ุ
- and stir-fry until cooked (Additional Details) = แลวผดจนสก
ั
้

“Season the soup with fish sauce and sugar.”

ปรุงรสซุปดวยนาปลาและนาตาล
้

- Season (Verb) = ปรุงรส

- the soup (Object) = ซุป

- with fish sauce and sugar (Additional Details) = ดวยนาปลา
้

และนาตาล

82