Page 505 - АЛЬМАНАХ КУХНЯ НАРОДНАЯ ДИПЛОМАТИЯ 2020-2023
P. 505
РЕЦЕПТ ОКРОШКИ
Клубни картофеля почистите. Очищенный картофель промойте и
нарежьте маленькими аккуратными кубиками.
Переложите нарезанный картофель в большую кастрюлю и залейте
водой (2 л).
Поставьте кастрюлю с картофелем на сильный огонь. Когда вода
закипит, посолите её по своему вкусу. Убавьте огонь и оставьте
картофель вариться минут на 15, до мягкости.
