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Nr. 3 Herbst 2019 11.
Wilma die Köchin vom „Alt Wien“ hat Gustl vom ersten Tag
Musik, einen Speisesaal nur Sehr gut, bis auf das an gut gefallen. Die bei-
und somit auch eine eige- Singen, da gab´s ein Gut, den wurden ein
Liebespaar, obwohl der
ne Küche, sowie einen hat den Tennechef beein-
Barbereich. druckt. Zum gleichen Start alles andere als
Mit 20 Jahren wurde Zeitpunkt arbeitete auch
„Wilma“ ein Mädchen Gustl Schiestl aus
aus Kärnten, zur Kirchberg im Hotel als
Küchenchefin des „Alt Oberkellner, unter dem
Wien“ ernannt. legendären Ober „Lud-
Das „blitzgscheite wig“. Die hübsche junge
Mädel“, in ihrem Ab- Frau, welche mit 17
schlusszeugnis stehen Jahren nach Kitz kam,
Mit 20 Jahren war sie
bereits Küchenchefin und
für das leibliche Wohl
ihrer Gäste verantwortlich. Tanzbar mit Live Musik,
das waren noch Zeiten!
Guido Reisch, vor 50
Jahren Besitzer vom leicht war. Als klar
Hotel Tenne in der wurde, dass Wilma ein
Vorderstadt, war auch Kind erwartete, gab es
Betreiber des „Nacht- auf Druck der Eltern nur
clubs“ Alt Wien, genau eine Option - heiraten.
gegenüber seines Hotels. Dies war vor 54 Jahren
Über mehrere Stockwerke und das Glück ist seit-
aufgeteilt, gab es einen Was flüstert Gustl da seiner großen Liebe wohl ins Ohr ? dem ihr ständiger
Tanzboden mit Live Eine schöne Zeit sagen beide unisono, trotz der vielen Arbeit. Begleiter.
Portrair: doodko; Schmuck: Mitterer; Montage: Dahan Goldschmiede-Meisterin Margarete Klingler
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