Page 30 - PRODUCT INNOVATION POSTER

page 30 of 62 pages

INVENTORS :
Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Sukma JEFRI LUBIS / CHAIRMAN
LELY HARIANY / MEMBER
NATAL SITORUS / MEMBER
PRODUCT ID : ICrIPE23-MP-57 FATIA AZHARA / MEMBER
PRODUCT NAME : KoBiDu (Kopi Biji Mengkudu) MUHAMMAD AL HAFIZ / MEMBER
NURHAYATI, SE.MM / MENTOR

PERNYATAAN MASALAH :
LATAR BELAKANG : Hasil dari kajian pasaran yang kami jalankan menyimpulkan

Produk inovasi ini diberi nama KoBiDu. masyarakat banyak yang belum tahu dengan produk Kopi Biji
KoBiDu ini merupakan hasil olahan dari biji buah Mengkudu (KoBiDu) ini. kesimpulan yang kami tulis dapat dilihat
dari survey di bawah ini:
mengkudu yang diolah menjadi serbuk, yang
kemudian diseduh sehingga menjadi kopi.

OBYEKTIF :

Membangun produk inovasi dari buah
mengkudu
Menciptakan formulasi baru dengan membuat
kopi dari buah mengkudu
Mengkomersialkan buah mengkudu yang tidak INNOVATION HIGHLIGHT :
terpakai menjadi suatu olahan produk. Untuk mengkomersialkan buah mengkudu yang
jarang digunakan, menjadi suatu produk olahan
menjadi Kopi Biji Mengkudu nyang dapat
Menurunkan Risiko Asam Urat, Meningkatkan
KESIMPULAN : Energi, Melembapkan Kulit, Melawan Penuaan

Produk inovasi yang dihasilkan ini mengutamakan Dini dan dapat Mengobati Demam.
pada manfaat dan kegunaannya. KoBiDu
merupakan produk yang mempunyai kandungan
yang baik digunakan untuk kesehatan, yang dapat NILAI KOMERSIAL :
digunakan oleh masyarakat terutama di kalangan 1.Produk ini akan dijadikan produk ke pasaran luar.
orang tua. 2.Kopi Biji Mengkudu (KoBiDu) dengan harga Rp. 100.000/ kg

GAMBAR & DIAGRAM :

Kafein sebesar 0,291%
Vitamin C 1,27%
Kadar air sebesar 2,5%