Page 48 - BUKU AJAR SKRIPSI
P. 48
disuguhkan saat ritual pernikahan. Reroten disuguhkan saat merayakan
hari Idul Fitri. Ketiga kuliner tersebut hadir di waktu tertentu dan tidak
ditemukan di pasar, baik tradisional maupun modern. Dengan kata lain,
ketiga kuliner tersebut tidak atau belum diperjualbelikan untuk komoditas
pasar. Warga Kota Serang yang melaksanakan tradisi ini adalah warga
yang tinggal di daerah sekitar Kecamatan Taktakan, Kecamatan
Walantaka, dan Kecamatan Kasemen.
ASPEK KESENIAN
Gambar 2.4 Tari Tradisional dan kesenian khas Banten
Sumber. Pinterest https://pin.it/7irIk5w
Kota Serang memiliki ragam kesenian yang kompleks, yang
umumnya dipengaruhi oleh tradisi keberagamaan masyarakatnya, serta
hasil proses kesejarahan terhadap kolonialisme yang pernah dihadapi
masyarakat Banten pada umumnya. Ragam bentuk upacara
keagamaan merupakan manifestasi dari pengaruh tradisi keberagamaan
dimaksud. Sementara beragam aliran persilatan yang lahir dan
berkembang di Kota Serang merupakan hasil dari proses kesejarahan
dimaksud. Kesenian lain yang juga berkembang di Kota Serang
merupakan bentuk akulturasi dari pengaruh kesenian di daerah
sekitarnya.
Kampung Seni Prisen
Perisen adalah kampung yang unik. Dari sisi territorial, misalnya
terbagi dalam dua desa dan kecamatan yang berbeda. Sebagian besar
32