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BIEN MANGER : qui lui donneraient de mauvaises références en OÙ TROUVER LES VITAMINES ET LES SELS MINÉRAUX ?
UN PLAISIR FAMILIAL terme de goûts : ces produits sont très souvent
trop sucrés, trop salés, contiennent des mauvaises
La vie de famille est rythmée par les repas, qui matières grasses. De plus, ils contiennent Vitamines Actions sur Sources alimentaires
(par ordre d’importance)
occupent une place de choix dans le quotidien : beaucoup d’additifs alimentaires.
c’est un moment où vous vous retrouvez autour Des goûters simples, maison, sont meilleurs A La peau, les muqueuses, Huile de poisson, foie. Lait, beurre,
produits laitiers. Carottes, épinards,
les cheveux, les yeux et
de la table, pour échanger et partager le repas. au goût, pour la santé et moins onéreux que les infections. abricots secs, cresson, ...
C’est donc le moment idéal pour commencer à des biscuits industriels : Aliments complets (pains, pâtes...),
éduquer bébé au bien manger. • Un morceau de pain avec du beurre ou du B (il existe différentes La digestion, le système légumes secs, viandes, poissons,
nerveux, la constitution du sang.
vitamines B)
La découverte des aliments chocolat, et un verre de lait. légumes verts, lait, pommes de terre, ...
• Un petit sablé maison avec un yaourt nature. L’assimilation du fer, la guérison des Orange, persil, poivrons, fenouil, choux,
La diversification alimentaire joue un grand rôle C plaies et le renforcement cresson, épinards, pommes de terre,
dans la découverte de nouvelles saveurs pour • Un morceau de pain avec du fromage à tartiner des vaisseaux sanguins. kiwis, cassis, groseilles, framboises, ...
bébé et son apprentissage alimentaire : les et une compote de pomme sans sucre ajouté. Foie de poisson (morue), poissons gras,
aliments que vous lui ferez goûter auront des • Exceptionnellement, une part de gâteau D La dentition et l’ossature. œufs, ...
couleurs, des textures, des odeurs différentes, maison : gâteau au yaourt, tarte aux fruits,
ils provoqueront des sensations diverses dans sa gâteau au fromage blanc, au chocolat… E La fertilité. Huiles végétales, ...
bouche et tout cela attisera sa curiosité. N’utilisez pas la nourriture comme récompense
Cette phase de découverte essentielle, s’accom- ou comme punition. Se nourrir est un besoin, K La coagulation du sang. Légumes verts. Foie, œufs,
pagne parfois de répulsion pour certains aliments ce n’est pas un privilège qui se mérite, se produits laitiers, ...
goûtés : il est alors conseillé de présenter un gagne ou se perd.
aliment dix fois, sous des formes différentes
(par exemple pour un légume : cru, cuit, en BIEN S’HYDRATER
cubes, en purée, en potage…) avant de consi- Sources alimentaires
dérer qu’il ne l’aime pas. Si tel est le cas, rien ne Pour une bonne hydratation, il est essentiel Sels Minéraux Actions sur (par ordre d’importance)
sert de le forcer, il y a tellement d’aliments ! de boire 2 à 2.5 l d’eau tout au long de la
Cette notion, ne jamais forcer un enfant à journée. Ecoutez votre corps et ajustez votre Calcium La croissance et la consolidation du Produits laitiers, haricots verts,
manger, est également valable s’il n’a plus consommation en fonction de votre activité squelette. cresson, noix, figues, ...
faim, bien qu’il n’ait pas terminé son assiette. ou de la météo.
Viande rouge. Foie. Cacao, légumes secs,
L’éducation par l’exemple N’oubliez pas que les fruits et légumes contribuent Fer La constitution du sang. pain gris, légumes verts, ...
également à votre apport en eau.
Les enfants observent leurs parents et leur
entourage et ont tendance à mimer leurs Au cours d’un repas, il est recommandé de boire Fluor Le renforcement dentaire : Thé, poissons de mer, légumes, fruits, ...
émail et dentine.
comportements : pour lui inculquer les bases de petites gorgées pour éviter de diluer les
de l’équilibre alimentaire, montrez l’exemple sucs gastriques permettant une bonne diges- Les mécanismes de la croissance et du Poissons, coquillages et crustacés, pain
tion. Préférez un grand verre d’eau 20 mn
en les mettant en place chaque jour. Illustrez Iode système nerveux. et eau, ...
le fait qu’une alimentation saine, synonyme avant de passer à table !
de plaisir et de convivialité est tellement Pour bébé, ses besoins en eau sont majoritaire- Cacao, céréales, épinards,
agréable au quotidien. ment couverts par le lait maternel ou infantile. Magnésium L’organisme et la digestion. fruits de mer, …
A partir de 6 mois, proposez-lui de l’eau en
Emmenez-le au marché, faire les courses, cueillir petites quantités à la fois, 2 à 3 fois par jour
des fruits et légumes, parlez-lui de la provenance Phosphore La croissance et la consolidation du Produits laitiers, viandes, poissons, pain,
des aliments, de leurs noms, de leurs couleurs… pour commencer et sans le forcer. squelette. haricots verts, ...
il sera ravi de partager ce moment ! Le renforcement Légumes secs, lentilles, haricots, pois.
Bébé va grandir et son alimentation va progres- Potassium de la musculature. Fruits secs, ...
sivement ressembler à celle d’un adulte. Il est
important, durant toute son enfance, période Sel. Il y en a dans la plupart
pendant laquelle se construisent ses habitudes Sodium L’équilibre des liquides. des aliments.
alimentaires, de limiter les produits industriels,
4 5 HAPPY BABY • UNE FAMILLE À CROQUER