Page 95 - E-Book Peralatan

3. White wine Gelas untuk menyajikan

glass anggur putih. Ukuran 3-4 oz.

https://images.app.goo.gl/
eshLRp3ag43ewHp46

4. Burgundy Punya bentuk seperti balon,
glass hal ini bertujuan untuk

memerangkap aroma tetap
berada di dalam gelas. Ujung

gelasnya dibuat setipis
mungkin agar wine dapat

disesap dengan halus dan https://images.app.goo.gl/
langsung terkena bagian lidah Jihw3JQATe2wpetU8
yang tepat. Digunakan untuk

menyajikan Pinot Noir.
5. Bordeaux Sekilas, Bordeaux glass

glass terlihat serupa dengan
burgundy glass. Namun, hal

yang menjadi pembedanya
adalah ukurannya yang jauh
lebih tinggi dan bowl-

nya lebih ramping. Bordeaux
glass juga dapat digunakan https://images.app.goo.gl/
gnsK3YgGZgmf8ASX8
untuk menyajikan red wine
dengan kadar alkohol yang

cukup tinggi, seperti
Cabernet dan Merlot.

77