Page 2 - Recetario_2022
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TIEMPO DE PREPARACION


                                                                                        6 Horas








                                                                      COMENSALES



                                                                           12 personas








                             PAY DE MARACUYA




                             UNA COMBINACION DE SABORES UNICOS





                           INGREDIENTES                                   PREPARACION




                     Cinco galletas Maria Maicena                   1    Triturar     las    galletas     hasta
                                                                         convertirlas  en  polvo,  luego
                                                                         mezclar con la mantequilla hasta
                     Cuarto kilo de mantequilla
                                                                         formar  una  masa,  luego  ponerlo
                                                                         en el molde.
                     Una lata de leche evaporada
                                                                    2    Mezclar  en  un  bol  la  leche
                                                                         evaporada        con       la     leche
                     Tres latas de leche                                 condensada  y  la  gelatina  sin
                     condensada                                          sabor.

                     Medio kilo de pulpa de                         3    Colar la pulpa de maracuya sacando

                     maracuya                                            asi todas las pepaas, y mezclar con

                     Una cuchara de gelatina sin                         la preparacion de leche y gelatina.
                                                                                                           2
                     sabor                                               Poner al refrigerador por 5 horas.
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