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土地的过度开垦和过度耕种,土壤有机质明显下降。维系当前粮
食总量产量成本过高。有资料显示,我国小麦、玉米、大豆种植
成本分别比美国高 203%、53%、80%。
3.粮食消费因人口增加、消费改变呈刚性增长。2030 年,我
国人口将达到 15 亿,比现在增加 1 亿人。中等收入向高收入迈
进、城镇化快速发展阶段。一个农村居民从农村来到城市,食物
消费结构改变后,粮食日消费量要增加 20%。未来十几二十年,
将有数亿农民变为市民,粮食供给压力会持续加大。
四、中国粮食安全战略
2013 年,习近平总书记在中央农村工作会议提出了“以我为
主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”,“数量质量并
重”,“谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家粮食安全新战略。
国家粮食安全新战略有三个新的内涵:
一是靠国际市场解决中国人的吃饭问题是靠不住的,也是不
现实的,要立足国内,守住“谷物基本自给、口粮绝对安全”的
底线。
二是提出“数量质量并重”的方针,更加注重农产品质量和
食品安全。
三是强调要依靠科技支持,粮食安全与生态安全的统筹兼
顾。
五、保障粮食措施
(一)坚决守住耕地红线。坚守 18 亿亩耕地红线,划定永
久基本农田,实行更加严格的用途管制。同时,大兴农田水利,
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