Page 4 - Flipbook Ratna Komala
P. 4
1. PENGERTIAN
BIOTEKNOLOGI
Sumber: https://www.kompasiana.com
Pada saat ini bioteknologi berkembang sangat pesat. Bioteknologi merupakan cabang ilmu
yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, fungi, virus dan lain-lain) maupun
produksi dari makhluk hidup (enzim dan Alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan
barang dan jasa. Dengan kata lain, bioteknologi adalah ilmu yang berhubungan dengan penerapan
sistem biologis dan organisme untuk proses teknis dan industri untuk kesejahteraan manusia.
Sebagai informasi, bioteknologi sudah ada sejak zaman dulu. Masyarakat zaman dulu sudah
melakukan bioteknologi untuk pembuatan seperti, roti, keju, atau produksi minuman beralkohol.