Page 27 - menu-a-la-carte-tung-garden---website-dec-2021_Neat
P. 27
1111 Giá theo mùa Seasonal price 時価
Tôm Tích Sống 1111A
Live Mantis Shrimp VND 320,000
シャコ
【
Chọn Kiểu Nấu Serving Method 黃
金
A 焗
生
Rang Muối Tiêu 蝦
Deep-Fried with Pepper & Salt 】
唐揚げ、塩胡椒で味付け
B
Chiên Giòn với Tỏi
Deep-Fried with Minced Garlic
ニンニクのみじん切り添え唐揚げ
C
Luộc
Poached
茹でる
1112
Tôm Sú Đút Lò với Trứng Muối
Baked Fresh Shrimp with Salted Egg Yolk
網焼きブローン、塩漬け卵黄添え
1112