Page 13 - Mengenal Produk Indonesia yang Mendunia
P. 13
Begitulah gado-gado Nusantara kita. Sama bahannya, tapi mungkin beda
rasanya. Silakan dicoba..!
3. Soto Ayam Laris Manis di Jepang
T
ak hanya terkenal karena
rasanya yang lezat, Soto
juga memiliki tampilan yang
indah. Kuliner Khas
Indonesia yang mudah dibuat ini paling
nikmat jika di makan ketika musim
hujan. Perpaduan udara yang dingin
dan kuahnya yang panas adalah
perpaduan yang pas bagi kita. Tak hanya di Indonesia saja, soto ayam juga ada
di sebuah festival makanan di Jepang. Rupanya makanan soto ayam telah
menjadi langganan di acara ini. Terbukti dalam acara besar seperti ini soto ayam
dapat menjadi makanan yang diterima dengan baik oleh masyarakat Jepang dan
soto menjadi makanan khas indonesia yang mendunia.
Soto merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Makanan
dengan cita rasa yang khas menurut daerahnya masing-masing ini pasti ada
peminat tersendiri. Di berbagai tempat di Indonesia, kita dapat menjumpai
macam-macam jenis soto. Mulai dari bagian barat hingga ke belahan timur bumi
Indonesia ada. Perbedaan soto antara satu daerah dengan daerah lain biasanya
terletak pada kuah dan juga pelengkapnya. Mari kita lihat berbagai macam soto
di Nusantara.
a. Soto Ayam Lamongan
Kalau soto yang satu ini cuma satu di dunia, karena bumbu koya-nya. Makan
soto kalau ada koya-nya pasti ya soto lamongan. Sampai-sampai salah satu
produsen mie juga bikin tuh mie yang ada koya-nya. Koya terbuat dari kerupuk
udang yang dihaluskan kemudian ditambah dengan bawang putih. Jika kita
makan soto lamongan dengan menambahkan koya, maka rasanya akan semakin
sedap.
9