Page 30 - MODUL BIOLOGI SISTEM PENCERNAAN

MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.6

Kunci Jawaban dan Pembahasan

Nomor Kunci Pembahasan
Soal Jawaban

1 A Protein memiliki banyak fungsi sebagai berikut:
1. Sumber energi
2. Sebagai zat pembangun dalam tubuh
3. Berperan dalam sintesis zat-zat penting tubuh seperti
hormone dan enzim
4. Perbaikan dan pemeliharaan jaringan tubuh
2 B Fungsi kalsium membantu dalam pembekuan darah, tanpa
kalsium proses ini tidak akan terjadi dan pembekuan darah
akan memakan waktu yang lama. kalsium juga berperan dalam
pembentukan tulang.
3 C Sumber makanan yang mengandung vitamin A yaitu hati,
produk susu, kuning telur, sayuran, buah yang berfungsi pada
pertumbuhan sel baru dan pertumbuhan linier
4 B Zink, protein dan vitamin A berperan dalam pertumbuhan
linier. Zink sebagai kofaktor penting untuk enzim yang terlibat
dalam sintesis berbagai konstituen matriks tulang. kurangnya
vitamin A dapat mengurangi sekresi terhadap serum IGF-1
yang berperan dalam sekresi hormon pertumbuhan. Protein
menyediakan asam amino yang digunakan untuk membangun
matriks tulang serta memengaruhi pertumbuhan tulang

5 B Zat-zat makanan yang mengalami proses pencernaan adalah
karbohidrat, protein, dan lemak. Sebaliknya vitamin,
unsur-unsur mineral, dan air tidak mengalami pencernaan oleh
enzim karena bisa diakses oleh darah di usus halus tanpa
pencernaan kimiawi

6 E Protein berfungsi dalam pertumbuhan dan perkembangan yang
dapat diperoleh melalui berbagai makanan misalnya protein
hewani yang berasal dari ikan.
7 C Pada proses pencernaan yang terjadi dimulut terdapat enzim
ptialin yang berfungsi untuk mencerna makanan yang
mengandung karbohidrat dan mengubahnya menjadi gula
matlosa.
8 B Zink sebagai kofaktor penting untuk enzim yang terlibat dalam
sintesis berbagai konstituen matriks tulang. Oleh karena itu,
zink erat kaitannya dengan metabolism tulang, sehingga zink
berperan pada pertumbuhan dan perkembangan

22
E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING