Page 65 - MODUL BIOLOGI SISTEM PENCERNAAN
P. 65
MODUL BIOLOGI KELAS XI KD 3.6
yang melekat pada gigi, yakni Streptococcus mutans, yang mengolah gula dan
karbohidrat dari sisa makanan di gigi menjadi cairan asam. Jika terbentuk terlalu
banyak, cairan asam ini bisa merusak permukaan gigi.
h. Malnutrisi
Malnutrisi adalah suatu kondisi medis pada seseorang yang disebabkan oleh
asupan gizi yang terlalu banyak atau terlalu sedikit. Secara lebih spesifik, malagizi
didefinisikan sebagai "kekurangan, kelebihan, atau ketidakseimbangan energi,
protein, atau nutrisi lainnya" yang berdampak buruk pada jaringan tubuh dan bentuk
tubuh.
Stunting, Salah Satu Contoh Kasus Malnutrisi
Sumber: Poster : Stunting (kemkes.go.id), 2018
61
E-MODUL SISTEM PENCERNAAN BERBASIS STUDI KASUS STUNTING