Page 37 - Nahru__Karimah
P. 37
10 porsi Devil Sauce
45 Menit
Sumber gambar: Google Picture/ Bon pour toi
BAHAN
5 dl water
1 sdt ginger
150 gr Apricot Jam
24 gr Corn Flour
50 cc Kirscwasser
Salt and peper
Yellow colur
ALAT
Sauce pot
Spatula
Cutting board
Chef Knife
CARA MEMBUAT
Campurkan air, air jahe dan apricot jam, panaskan sampai
hampir mendidih.
Tambahkan tepung maizena yang telah dicampur kirscwasser.
Rebuslah sampai mendidih.
Campurkan garam. Lada halus dan warna kuning.
30
