Page 460 - Di san van hoa An Duong
P. 460
Tại đình làng, càng về buổi chiều ngày 14, không khí càng tấp nập, mọi
người ngược xuôi, chân tay không ngơi nghỉ để làm sao mọi việc được phân
công hoàn thành sớm trước khi đến giờ nghỉ tối. Kết thúc công việc trong ngày,
buổi tối mọi người làm công tác phục vụ, chuẩn bị cho lễ hội cùng nhau dự bữa
cơm thân mật, cũng là để trao đổi, kiểm tra xem xét để bổ khuyết mọi công
việc, bảo đảm chu toàn phục vụ cho lễ hội. Bữa cơm tối của ngày 14, người dân
gọi là mâm cơm áp rạp, khá đông người dự. Sinh hoạt ăn uống áp rạp tạo nên
không khí rất phấn khởi sau một ngày lễ hội trôi qua, tuy vất vả nhưng rất vui
vẻ và đầy khí thế, Những năm thời tiết thuận lợi, dân làng bình yên, sản xuất
thắng lợi, tối ngày 14 người dân tổ chức liên hoan, giao lưu văn nghệ tại đình
làng. Tuy chỉ là những tiết mục văn nghệ “cây nhà, lá vườn”của người dân địa
phương, nhưng đã tạo nên không khí vui tươi, phấn khởi cho người dân nơi
thôn dã.
Ngày 15 là ngày chính hội. Ngay từ sáng sớm, dân làng đã ra đình để tổ
chức dọn dẹp mọi đồ đạc cho ngăn nắp. Đoàn tế nam quan của làng và đoàn
nhạc tế đã tề tựu tại sân đình, kiểm tra, sắp đặt mọi nghi trượng để chuẩn bị
cho việc tế cáo Thánh. Bộ phận hậu cần chuẩn bị cỗ bàn thật đầy đủ, chu tất.
Phẩm lễ trên mâm cỗ lễ Thánh gồm các món đã thành truyền thống được chế
biến rất công phu, ngon bổ và được bày biện rất đẹp mắt. Đó là các món: xôi
đồ với chim ngói, cá mòi rán, cơm gạo mới, cua biển, chim ngói quay, rau tay
bí xào, cốm gạo nếp bày trên lá sen, quả hồng đã chín đỏ, rượu quê tự nấu và
một số món canh, xào, nấu, rau gia vị khác. Cỗ được dâng 4 mâm lên đình để
tế lễ Thánh và 1 mâm lên đền thờ Quan tiến sĩ. Cỗ để tế Thánh, 1 mâm tại
nhang án tiền tòa tiền tế, ba mâm dâng tại cung cấm. Sau khi cử hành tế theo
nghi lễ dâng kính Thánh ba tuần rượu, đoàn tế nam quan hành tế theo nghi lễ
nội ngoại tán, trong âm thanh nhạc lễ, do đội nhạc lễ thực hiện qua những
nhạc cụ dân tộc truyền thống như: đàn bầu, nhị, sáo trúc, trống, chiêng…
Trong quá trình đoàn tế nam quan hành lễ, còn có đội nữ múa xênh tiền, phụ
họa dâng lễ thành kính lên Thánh.
Tế lễ Thánh xong, hạ lễ và mời mọi người dân đến dự lễ hội cùng thụ lộc.
Cỗ dâng cúng Thánh cũng như cỗ cho mọi người đến dự lễ hội thụ lộc đều
được sắp đặt có thực đơn như nhau. Trong nhiều năm trở lại đây, trong hội lễ
có rất nhiều người dân trong làng và khách thập phương đến dự lễ hội, cùng
DI SẢN VĂN HÓA TIÊU BIỂU HUYỆN AN DƯƠNG 460