Page 461 - Di san van hoa An Duong

chung vui thụ lộc. Thông qua ẩm thực cộng cảm, tạo nên sự đoàn kết, gắn bó
của người dân trong làng xã và quý khách gần xa. Đặc biệt qua thưởng thức các
món ăn trên mâm cỗ, mọi người càng cảm phục tinh thần lao động cần cù,

sáng tạo, sự tinh tế, khéo léo của người dân Quỳnh Hoàng xưa và nay. Mọi
người không quên nhắc nhở nhau vào dịp này sang năm sẽ mời thêm những
người bạn để tiếp tục trở về quê hương Quỳnh Hoàng tham dự Lễ hội. Buổi

chiều ngày 15, những người trong, ngoài địa phương, do buổi sáng bận rộn,
tiếp tục đến dâng hương Thành hoàng. Buổi tối, dân làng tổ chức lễ tạ Thánh
và kết thúc Lễ hội.

Lễ hội cổ truyền Mừng cơm mới ở làng Quỳnh Hoàng khá đặc sắc và độc
đáo, hàm chứa rất nhiều những giá trị văn hóa dân gian trân quý. Lễ hội hiện nay
đang được người dân Quỳnh Hoàng kế thừa, phát huy rất tốt.

461 DI SẢN VĂN HÓA TIÊU BIỂU HUYỆN AN DƯƠNG