Page 467 - Di san van hoa An Duong
P. 467
LÀNG NGHỀ TRUYỀN THỐNG
NGHỀ LÀM BÁNH ĐA
Ở KHINH DAO, XÃ TÂN TIếN
àng Khinh Dao (còn gọi là Kinh Giao) gồm có hai thôn, thôn 1 và
L thôn 2, thuộc xã Tân Tiến, hình thành cách ngày nay trên 150 năm, trải
qua 6, 7 đời người. Trước kia nơi đây là một xóm trại của xã Khinh Dao, tổng Song
Mai, huyện Giáp Sơn, phủ Kinh Môn, tỉnh Hải Dương. Xã Khinh Dao xa xưa là xã
nổi tiếng trong phủ, huyện, một địa phương có truyền thống khoa bảng và nhiều
quan chức lớn với 4 ông nghè, trong đó có Phạm Đình Trọng, một danh thần nổi
tiếng được nhiều sách sử tôn vinh, ghi chép.
Làng nghề truyền thống sản xuất bánh đa Khinh Dao, xã Tân Tiến
467 DI SẢN VĂN HÓA TIÊU BIỂU HUYỆN AN DƯƠNG
