Page 128 - PENILAIAN-STATUS-GIZI
P. 128

  Penilaian Status Gizi  





                Kulit: bersih, tak ada pembengkakan, tak    Kering, keratosis folikularis,
                ada bercak-bercak                           membengkak, gambaran dermatosis pelagra,
                                                            despigmentasi, petechiae, jaringan lemak
                                                            bawah kulit berkurang/hilang

                Kuku: kemerahan, keras                      Koilanika, rapuh

                Otot dan rangka: tonus otot baik, dapat     Wasted, kraniotabes, pembesaran epipise,
                berlari dan berjalan tanpa rasa sakit       fontanel tetap membuka, blewlegs,
                                                            pendarahan muskuloskeletal, tak bisa
                                                            berjalan dengan baik
                                                            Takikardi, pembesaran jantung, ritme
                Sistem kardiovaskular: ritme dan denyut     tidak normal, kenaikan tekanan darah
                jantung normal, tak ada murmur, tekanan
                darah normal

                Sistem gastrointestinal: tak ada massa      Hepatomegali, splenomegali (biasanya
                yang teraba                                 ada penyakit lain)
                Sistem saraf: stabil, refleks normal        Tak teriritasi, paresesia, pada keadaan
                                                            berat tidak bisa berjalan, refleks lutut dan
                                                            tumit menurun/ hilang

               Sumber: Gibson R.S, 1990

















                       Indera Peraba                Indera penglihata                   Senter


                                                      Gambar 4.16
                                                Alat Penilaian secara Klinis

               C.    ALAT UKUR SURVEI KONSUMSI

                     Survei  konsumsi  terdiri  dari  kata  survei  yang  berarti  penyelidikan/peninjauan  dan
               konsumsi  berarti  barang-barang  yang  digunakan  untuk  memenuhi  keperluan  atau



                                                           120
   123   124   125   126   127   128   129   130   131   132   133