Page 42 - PENILAIAN-STATUS-GIZI

 Penilaian Status Gizi 

E. JENIS PERTUMBUHAN

Konsep pertumbuhan yang berkaitan dengan penilaian status gizi secara antropometri,
dapat dibedakan menjadi dua, yaitu pertumbuhan linier dan pertumbuhan massa jaringan.
Perbedaan ini didasarkan atas sifat dan waktu pertumbuhan yang terjadi pada tubuh. Di
bawah ini dijelaskan perbedaan tersebut.

1. Pertumbuhan linier
Pertumbuhan linier yaitu pertumbuhan yang terjadi pada pertambahan massa tulang,
akan nampak jelas pada pertambahan tinggi badan. Pertumbuhan linier ditandai dengan
beberapa hal, yaitu:
a. Massa tulang bertambah maka akan terjadi pertambahan panjang badan atau tinggi
badan. Tinggi badan yang bertambah mempengaruhi pertambahan berat badan.
b. Pertumbuhan massa tulang juga terjadi pada pertambahan lingkar kepala dan lingkar
dada (terutama pada awal kehidupan).
c. Pertumbuhan panjang atau tinggi badan terjadi mulai bayi sampai remaja sekitar usia
17 tahun untuk remaja perempuan dan usia 20 tahun untuk remaja laki-laki. Setelah
melalui usia tersebut perubahan kepadatan massa tulang tetap terjadi sampai sekitar
usia 35 tahun, tetapi tinggi badan tidak bertambah lagi.
d. Perubahan panjang atau tinggi badan terjadi dalam waktu yang relatif lama. Untuk
memonitor pertambahan tinggi badan tidak sama dengan berat badan. Dalam
memonitor tinggi badan sebaiknya dilakukan 3 bulan sekali, sehingga tinggi badan
akan dapat terlihat perubahannya.
e. Tinggi badan tidak akan berkurang, kecuali karena penyakit atau gangguan hormonal,
misalnya karena Osteoporosis yang biasanya terjadi pada manusia usia lanjut.

2. Pertumbuhan Massa Jaringan
Pertumbuhan massa jaringan yaitu perubahan yang terjadi pada perubahan massa
lemak dan otot tubuh. Pengukuran pertumbuhan massa jaringan terutama diperlakukan
untuk menilai status gizi pada orang dewasa, walaupun hal ini dapat juga dilakukan pada
anak-anak. Tanda-tanda yang dapat terjadi pada pertumbuhan massa jaringan di antaranya
meliputi:
a. Apabila massa lemak dan massa otot bertambah, maka di sini dapat diketahui
pertambahan dan perubahan berat badan seseorang.
b. Terjadinya pertambahan lapisan lemak di bawah kulit, hal ini akan diikuti terjadinya
pertambahan ukuran lingkaran lengan atas dan pinggang.
c. Pertumbuhan massa jaringan terjadi sepanjang kehidupan, selama seseorang hidup
akan terjadi pertumbuhan masa jaringan mulai sejak bayi sampai meninggal.

34