Page 20 - E-book เมนขนมไทย (1)_Neat
P. 20
ิ
์
้
ิ
ั
STEP 3 : ตมกะท + จดเสรฟ
ื
ั
ั
ิ
่
ิ
ั
- ต้งหมอบนเตา ใชไฟกลาง ใสหวกะท และใบเตยลงไป เมอหวกะทเรม
ิ่
ื
รอน ใสนาตาลทรายและเกลอลงไป คนใหละลายเขากนด ี
ั
้
ํ
ิ
้
ํ
ิ
็
- ตกทบทมกรอบใสชาม ราดดวยนากะท อาจใสนาแขงเพมเตมเพอ
ิ่
่
ิ
้
ํ
ื
ั
ั
ื
้
ความเยนสดชน เทานกพรอมอรอยกนไดแลว
็
่
ี
ั
็
