Page 37 - Emodul Ayu Ningsih OK 23 juni 2025
P. 37
Terdapat beberapa larutan penyangga dalam makhluk hidup
yang membuat pH cairan tubuh relatif tetap. Penyangga yang ada
dalam tubuh manusia terdapat dalam darah dan cairan intrasel.
Keberadaan penyangga ini memungkinkan manusia
mempertahankan pH darah dan pH di dalam sel. Selain terdapat
dalam tubuh makhluk hidup, penyangga juga terdapat dalam air
laut.
Cari informasi dari berbagai literatur mengenai komponen penyangga
yang terdapat dalam darah manusia, dalam cairan intrasel, dan air
laut.
Mengapa pH dalam darah manusia perlu dijaga?
Komponen utama dari suatu larutan penyangga adalah asam lemah
dengan basa konjugasinya atau basa lemah dengan asam
konjugasinya. Dengan komposisi tersebut, kehadiran sedikit asam
kuat maupun basa kuat tidak menyebabkan perubahan pH.
Komponen-komponen yang dapat membentuk penyangga adalah
1. Asam lemah dengan garamnya. Contoh: HCN dengan NaCN, NH3
dengan NH4Cl.
2. Garam dengan garam lain yang memiliki hubungan konjugasi.
Contoh: NaH2PO4 dengan Na2HPO4.
3. Asam lemah berlebih dengan basa kuat. Contoh: 100 ml HF 0,1 M
dengan 50 mL NaOH 0,1 M.
4. Basa lemah berlebih dengan asam kuat. Contoh: 50 ml NH3 0,2 M
dengan 50 mL HCl 0,1 M.
Penentuan pH suatu penyangga adalah dengan menggunakan
persamaan berikut ini.
36