Page 131 - ePaper

11. Pengendalian Kesehatan Ternak 3(1-2)
Mempelajari tentang penyakit-penyakit yang khusus dan banyak ditemui pada ternak unggas, sapi, domba dan kambing.
Pengetahuan praktis untuk pencegahan dan cara pengobatannya (sanitasi dan vaksinasi).

12. Budidaya Domba 3(1-2)
Mempelajari dan mengenal jenis dan bangsa kambing dan domba, tatalaksana pemeliharaan
anak, penggemukkan, pengaturan perkawinan dan efisiensi produksi.

13. Tata niaga Produk Ternak 3(1-2)
Mempelajari peranan tata niaga ternak dan hasil-hasilnya dalam ekonomi dan sistem usaha ternak serta mengaplikasikan
konsep tata niaga dalam sistem pemasaran ternak dan hasil- hasil ternak

14. Budidaya Ayam Pedaging 3(1-2)
Pembahasan mengenai teknik pemeliharaan ayam broiler yang meliputi: pemeliharaan anak ayam pada masa/
fase starter, grower dan finisher. Selain itu dibahas pula faktor-faktor yang mempengaruhi penampilan dan ekonomi
produksinya.
15. Manajemen Pemberian Pakan Unggas 3(1-2)
Mempelajari pengetahuan tentang kebutuhan zat-zat makanan menurut tipe, spesies dan periode pemeliharaan
unggas; bahan penyusun ransum unggas (bahan makanan dan pakan tambahan), formulasi ransum unggas, teknik
pemberian ransum; membahas performa unggas dalam kaitannya dengan kecukupan nutrisi dan pendapatan peternak.

16. Pendidikan Agama 2(2-0)
Mata kuliah pendidikan agama Islam merupakan mata kuliah umum pengembangan kepribadian yang diberikan
kepada semua program studi di sekolah vokasi IPB, yang mempelajari Agama Islam secara komprehensip dan integral
meliputi: kajian konsep Islam tentang ilmu pengetahuan dan teknologi, kajian konsep manusiia, kajian tentang dienul
Islam dan agama delain Islam, kajian konsep Tauhid sebagai inti akidah Islam, kajian kosep islam tentang ibadah dan
muamalah, kajian konsep islam tentang kepemimpinan, etos kerja dan profesionalime kerja, kajian konsep islam tentang
rumah tanggga, kajian konsep islam tentang kepribadian mulia/akhlak Islam dan kajian konsep islam tentang dakwah
Islam di era modern

17. Manajemen Produksi dan Operasi 3(1-2)
Mempelajari sistem produksi dalam arti luas dengan membahas berbagai topik yang berkaitan dengan manajemen
produksi dan operasi, antara lain pengertian tentang produksi dan operasi, perencanaan produksi, pengorganisasian
produksi, penjadwalan produksi, dan pengendalian produksi.

18. Budidaya Ayam Petelur 3(1-2)
Membahas mengenai teknik pemeliharaan ayam petelur komersial yang meliputi pemeliharaan ayam petelur periode
indukan (starter), pertumbuhan (grower) dan periode produksi (layer); dibahas pula faktor-faktor yang mempengaruhi
penampilan dan ekonomi produksinya.
19. Budidaya Sapi Perah 3(1-2)
Membahas tatalaksana sapi perah, perkembangbiakan, penjagaan kesehatan dan organisasi dalam usaha sapi perah yang
berhubungan dengan aspek-aspek ekonomi perusahaan; juga mempelajari faktor-faktor penentu untuk memperbaiki
kekurangan dalam teknik beternak.

20. Manajemen Pemberian Pakan Ruminansia 3(1-2)
Mempelajari pengetahuan dan teknik pemberian pakan ruminansia yang sesuai dengan kebutuhan zat-zat makanan
menurut tipe (perah dan daging) dan periode produksi, jenis- jenis ransum dan bahan penyusun ransum ruminan,
formulasi ransum, teknik pemberian ransum.

21. Budidaya Hijauan Makanan Ternak 3(1-2)
Membahas tatalaksana produksi hijauan makanan ternak termasuk cara pengolahan lahan, pemupukan, penanaman,
pemeliharaan tanaman dan pemanenan baik secara potongan maupun penggembalaan serta pemanfaatan sumber-
sumber hijauan yang lain.

22. Pemuliaan Ternak Terapan 3(1-2)
Membahas mengenai sistem identifikasi dan recording produksi ternak, sistem seleksi dan perkawinan (inbreeding dan
out breeding)untuk menghasilkan bibit unggul.

128 Buku Panduan Tahun Akademik 2020 / 2021