Page 128 - ePaper
P. 128
I. TEKNOLOGI DAN
MANAJEMEN TERNAK
VISI
Menjadi pelaksana pendidikan vokasi yang terdepan dalam bidang peternakan untuk pengembangan sumberdaya manusia
yang tangguh.
MISI
1. Menerapkan penyelenggaraan Program Studi Teknologi dan Manajemen Ternak yang berkualitas dan profesional.
2. Menyediakan tenaga ahli madya yang memiliki kompetensi khusus bidang peternakan dalam
jumlah dan kualifikasi yang memadai.
3. Mengembangkan jejaring kerjasama dengan lembaga atau perusahaan yang terkait dalam upaya peningkatan
kompetensi lulusan.
4. Dalam jangka panjang mengembangkan kurikulum pendidikan yang bersifat tailor made yang sesuai dengan kluster
industri, dan antisipasi dalam pemanfaatan peluang-peluang usaha baru.
TUJUAN
Menghasilkan tenaga ahli madya yang terampil dan mempunyai pengetahuan, kemampuan dan keterampilan yang
memadai untuk menangani kegiatan-kegiatan di bidang peternakan, berjiwa wirausaha tangguh dan mandiri yang mampu
berusaha dalam bidang peternakan.
LEARNING OUTCOMES
1. Menjadi teknisi dan wirausahawan peternakan yang mampu melakukan pekerjaan di bidang peternakan pada
perusahaan peternakan unggas/ruminansia yang berskala kecil maupun besar.
2. Menguasai konsep teoritis budidaya ternak dan usaha ternak serta pemasaran hasil ternak secara umum dan konsep-
konsep lain relevan untuk menyelesaikan masalah dan/ atau pekerjaan dibidang peternakan pada perusahaan
peternakan berskala besar/ kecil.
3. Mampu melakukan evaluasi dan supervisi terhadap pencapaian hasil pekerjaan di bidang peternakan yang menjadi
tanggung jawabnya.
4. Mampu bertanggung jawab terhadap pencapaian hasil pekerjaan di bidang peternakan
yang menjadi tanggung jawabnya dengan baik sebagai anggota dan/ atau pimpinan dalam kelompok kerja.
5. Mampu membuat laporan hasil kerja di bidang peternakan yang menjadi tanggung jawabnya.
LAPANGAN PEKERJAAN
1. Industri peternakan.
2. Industri pengolahan hasil ternak.
3. Koperasi.
4. Instansi pemerintah.
5. Pusat penangkaran hewan.
6. Kebun binatang.
7. Karantina hewan.
8. Pusat pembibitan ternak.
Buku Panduan Tahun Akademik 2020 / 2021 125