Page 4 - Sinar Tani Edisi 4030
P. 4

4                       Edisi 13 - 19 Maret 2024  |  No. 4030  Tahun LIV

          Menakar Kembali






          Benih Bioteknologi










                                                  Pengembangan benih hasil rekayasa genetika di Indonesia sempat
                                                  menimbulkan pro kontra di kalangan masyarakat. Namun benih hasil
                                                  bioteknologi tersebut kini menjadi sebuah pilihan di tengah ancaman
                                                  peningkatan produksi pangan yang semakin berat.




                   antangan pembangunan       berat. Karena itu peran bioteknologi    Salah   satunya   dengan   cara   dicek kembali. Jangan sampai ada
                   pertanian,    khususnya    menciptakan varietas unggul baru     mendorong menerapkan teknologi       indikasi merusak lingkungan atau
                   peningkatan     produksi   dapat  memberikan  solusi  terhadap   maju melalui bioteknologi. Dari hasil   tidak. Jadi bisa dijamin keamanannya
                   kian  berat. Selain lahan   pertanian. Pasalnya dengan PRG      berbagai   penelitian  bioteknologi  karena instrumennya ketat,” tuturnya.
                   yang    makin   terbatas,  dapat  meningkatkan  efisiensi  dan   terbukti   dapat    meningkatkan
         Tproduktivitas            tanaman    produktivitas pangan.                produktivitas,  mutu  dan  efisiensi    Alasan Pilih Bioteknologi
          pun mulai mengalami pelandaian.        ”Segi ekonomi dari permintaan     usaha   tani.  “Peran  bioteknologi     Mengapa benih bioteknologi perlu
          Belum lagi ancaman perubahan iklim   bioteknologi  juga  berdampak besar.   modern  sangat  strategis  dalam   diadopsi Indonesia? Biotech dan Seeds
          yang juga sulit ditebak, ditambah lagi   Dengan PRG akan menghasilkan    menghasilkan berbagai terobosan.     Lead Croplife  Indonesia, Agustine
          pertumbuhan penduduk yang terus     varietas tanaman yang tahan hama     Saatnya petani dapat memanfaatkan    Christela Melviana menambahkan,
          meningkat.                          dan  penyakit,  serta  meningkatkan   teknologi tersebut, sehingga produksi   Ada beberapa alasan yakni sudah
            Karena         itu,       upaya   pendapatan petani,” katanya saat     pangan kita dapat ditingkatkan dan   diperkenalkan dan dikembangkan
          mempertahankan           produksi   webinar Mengenal Lebih Dalam         petani lebih sejahtera,” katanya.    selama 30 tahun lamanya. Kemudian,
          pangan tidaklah mudah. Disisi lain,    Bioteknologi yang diselenggarakan    Saat ini ada sejumlah varietas    sudah digunakan secara luas oleh
          pemerintah     terus     berupaya   Tabloid Sinar Tani di Jakarta, Rabu   produk bioteknologi yang telah      petani di berbagai belahan dunia.
          menggenjot    produksi    pangan.   (6/3).                               dilepas. Diantaranya, Tebu NXI4T        Menurut Organisasi Pangan dan
          Alternatifnya   adalah    dengan       Karena itu, peran swasta mampu    (PTPN XI, 2013), Kentang Biogranola   Pertanian  PBB (FAO), Organisasi
          mengadopsi           bioteknologi.  mendorong     percepatan  investasi  (Kementan,  2021), Jagung  DK95-     Kesehatan Dunia (WHO), Otoritas
          Sebenarnya        pengembangan      varietas bioteknologi. Apalagi di sisi   NK603 (PT Bayer, 2022), Jagung   Keamanan Pangan Eropa (EFSA) dan
          bioteknologi, khususnya teknologi   lain, impor produk PRG sudah banyak   NK7328s-GA21,   Jagung    NK212s-   Akademi Sains Nasional AS bahan
          rekayasa genetik di Indonesia sudah   masuk ke Indonesia seperti kedelai.   GA21 dan  Jagung NK6172-GA21      pangan PRG sama amannya dengan
          berjalan cukup lama. Pada tahun     Padahal jika Indonesia juga bisa     (PT Syngenta, 2022). Kemudian,       tanaman    yang   tumbuh    secara
          2001, salah satu perusahaan multi   mengembangkan kedelai hasil PRG,     Jagung NK7328s-Bt11xGA21, Jagung     konvensional. “Benih bioteknologi,
          nasional mengadakan ujicoba kapas   maka produktivitas yang kini hanya   NK212s-Bt11xGA21, Jagung NK6172-     khususnya      tanaman      Produk
          transgenik di Sulawesi Selatan.     rata-rata kurang dari 1 ton/ha, bisa   Bt11xGA21K603 dan  Jagung NK306-   Rekayasa Genetika juga aman untuk
            Namun perkembangan komoditas      dioptimalkan. ”Memang tantangan      Bt11xGA21K603 (PT Syngenta, 2023).   dikonsumsi dan tidak ada perbedaan
          kapas hasil rekayasa genetik tersebut   perkembangan bioteknologi adalah    Berdasarkan PP 21 Tahun 2005,     dengan    non-PRG,    baik   untuk
          tak berjalan lama. Pro kontra yang   isu lingkungan, ekonomi, agama,     Mastur mengatakan, semua Produk      masyarakat maupun lingkungan,”
          terjadi di masyarakat, termasuk isu   sosial  dan  terkait  regulasinya,”  Rekayasa Genetik (PRG) sebelum     katanya.
          lingkungan, membuat uji coba PRG    katanya.                             diedarkan harus dikaji keamanan         Manfaat lain benih bioteknologi
          (produk rekayasa genetik) tersebut     Sementara      itu,    Presiden   hayati berupa keamanan pangan,       adalah     dapat     meningkatkan
          dihentikan. Pemerintah Indonesia    Konsorsium Bioteknologi Indonesia,   pakan dan atau lingkungan. Jadi,     produktivitas pertanian, sehingga
          sendiri saat itu memilih sikap kehati-  Mastur  mengatakan,  kontribusi  harus melalui proses yang ketat. Dari   petani bisa menanam lebih banyak
          hatian  terhadap  pengembangan      benih cukup tinggi bagi peningkatan   mulai penelitian di laboratorium,   walaupun lahan lebih kecil dari tahun-
          produk hasil bioteknologi.          produksi     pertanian.    Namun     uji terbatas lapangan, pengkajian    tahun sebelumnya. Selama 1996-2020,
            Asisten Deputi bidang Prasarana   dengan tantangan pembangunan         keamanan hayati, pelepasan varietas,   pengguna global penggunaan benih
          dan   Sarana  Pangan    Agribisnis,  pertanian kian besar dengan adanya   serta pengawasan dan pengendalian.  bioteknologi dapat meningkatkan
          Kemenko Perekonomian, Ismariny      penurunan produksi pangan akhir-        ”Ada tim khusus melepas PRG,      hasil produksi panen pada kapas
          mengatakan, saat  ini  tantangan    akhir ini, harus dicari jalan keluarnya   serta ada instrument pengawasan   14,5 persen dan jagung sebanyak 17,7
          pembangunan pertanian semakin       segera.                              PRG. Bahkan dalam 3 tahun harus      persen.
                                                                                                                           Stela mengatakan, penggunaan
                                                                                                                        benih       bioteknologi      juga
                                                                                                                        menghabiskan lebih sedikit waktu
                                                                                                                        untuk    melakukan     penyiangan,
                                                                                                                        termasuk     penyiangan    dengan
                                                                                                                        tangan. Penggunaan input agrikultur
                                                                                                                        lainnya,   seperti   penyemprotan
                                                                                                                        menjadi berkurang. “Petani  bisa
                                                                                                                        meluangkan waktu untuk diri sendiri,
                                                                                                                        keluarga, pekerjaan  lain, maupun
                                                                                                                        bersantai,” katanya.
                                                                                                                           Dani Ade Prasetya, Better Life
                                                                                                                        Farming Leas PT Bayer Indonesia
                                                                                                                        mengatakan,    dalam   mendukung
                                                                                                                        program ketahanan pangan nasional,
                                                                                                                        Bayer dan Kementerian Pertanian
                                                                                                                        Republik    Indonesia   melakukan
                                                                                                                        kerjasama     percepatan    adopsi
                                                                                                                        teknologi benih jagung bioteknologi
                                                                                                                        varietas  DK95R.   Hasil  uji  coba
                                                                                                                        lapangan di NTB, NTT dan Sulawesi
                                                                                                                        Selatan, penggunaan benih tersebut
                                                                                                                        memberikan  efisiensi  dalam  biaya,
                                                                                                                        waktu dan tenaga Kerja. “Hasilnya
                                                                                                                        juga lebih maksimal,” ujarnya.
                                                                                                                           Bioteknologi   adalah    sebuah
                                                                                                                        pilihan. Tinggal mau atau tidak
                                                                                                                        memilih teknologi tersebut. Yul
   1   2   3   4   5   6   7   8   9