Page 203 - PKWU_Kls11_Sem1
P. 203
e. Santan kental dituang. Masak di atas api
kecil sambil diaduk sampai meresap dan
berminyak
f. Rendang siap
disajikan dan
dikemas
Sumber:dokumen kemendikbud
Gambar 4.6. Proses pembuatan rendang
Tugas Kelompok
Membuat Karya
1. Buatlah salah satu produk makanan khas daerah
2. Laporkan dalam bentuk portofolio dari mulai persiapan hingga pelaksanaan
3. Jual produk tersebut kepada teman maupun guru-guru di sekolah, catat
hasil penilaian teman dan gurumu terhadap produk buatanmu pada LK 11
196 Kelas XI / SMA / MA / SMK / MAK Semester 1
