Page 50 - plantas frutas y granos guardianes de nuestra salud By Michael Nowak

plantas frutas y granos guardianes de nuestra salud By Michael Nowak

Escoja hojas y tallos tiernos y córtelos en trocitos, mézclelos con otras verduras frescas,
condimente con limón, aceite de oliva y sal.

PARALADIGESTION

Cuando la digestión es lenta o se ha comido demasiado, favorece a la salida de gases
causados por las comidas. Hervir una cucharadita de semillas en una taza de agua, tapar y
dejar reposar durante 6 a 10 minutos, colar y tomar de 2 a 3 tazas diarias después de las
comidas.

ROMERO

Planta que se mantiene verde todo el año, florece durante casi todo el año, las partes que se
utilizan son las hojas, y crece en el altiplano. Sus principales propiedades medicinales son:
antisépticas, aperitivas, digestivas y expectorantes.

APETITO

Hervir por 5 minutos 2 cucharadas de hojas en 3 tazas de agua, dejar

reposar 5 minutos, colar y tomar una taza media hora antes de cada comida y otra antes de
acostarse.

INFLAMACIONES, MAL ALIENTO

Poner a hervir 2 tazas de agua, agregar una cucharada de hojas, tapar y dejar reposar 5
minutos. Colar y aplicar como colirio o gargarismo.

DESCONGESTIONANTE
Poner a hervir agua en una pequeña olla en la que se ponen 10 cucharadas de hojas frescas.
Respirar los vapores directamente tapándose con una toalla la cabeza sobre la olla.

PERICON

Es una hierba, sus flores son aromáticas y color amarillo, florece en los meses de Junio a
Septiembre, las partes que se usan medicinalmente son: las flores y las hojas, sus principales
propiedades medicinales son: antiespasmódica y digestiva.

DOLOR DE ESTOMAGO, DIARREAY NAUSEA

Hervir de 3 a 5 minutos 1 cucharada de flores y hojas en 1 taza de agua, tapar y dejar reposar,
colar y tomar caliente 1 taza después de cada comida.

VALERIANA