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CAPÍTULO 43  ÚLCERA PÉPTICA      475

             quismo, privación del sueño, deficiencias y costumbres nutri-  tamiento sean ideales para un enfoque integral. A continuación
             cionales, abuso de bebidas alcohólicas, estado de hipersecreción  se exponen algunas recomendaciones (identificándose las in-
             de ácido (síndrome de Zollinger-Ellison y posibles estados here-  vestigaciones correspondientes) para el tratamiento de la UP.
             ditarios), insuficiencia vascular circunscrita y tener un cónyuge
             o pareja con UP . Los estudios epidemiológicos demuestran
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             una disminución en el riesgo en relación con costumbres ali-
             mentarias satisfactorias y un aumento en la actividad física 8-10 .
                Hay una gran cantidad de estudios de investigación en los Tratamiento integral
             que se aborda la importancia del estrés en la UP. El importante
             efecto del estrés sobre el tubo digestivo es identificado como un
             eje «cerebrointestinal» bidireccional que interviene en la homeos-  Aspectos relacionados
             tasis 11,12 . La intervención del estrés en la UP se debe en parte a:  con el estilo de vida
             a) relaciones claras con factores de riesgo conductuales conoci-
             dos como irregularidades en el sueño y en la alimentación,
             AINE, alcohol y tabaquismo; b) alteración en la cicatrización de  Tabaquismo
             las heridas a través de efectos sobre la función inmunitaria; c)
             modificación del flujo sanguíneo gástrico, que desempeña un  El tabaquismo produce isquemia vascular circunscrita e inhibe
             papel importante en la barrera de la mucosa gástrica, y d) alte-  la formación de prostaglandinas protectoras. Esto incrementa el
             ración en los mediadores hormonales y el aumento en la secre-  riesgo de que se presenten úlceras, ralentiza la cicatrización de
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             ción de ácidos . De hecho, se reconoce que los factores psicoso-  las úlceras preexistentes e incrementa el riesgo de recidiva de la
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             ciales contribuyen a un 30-65% de las UP, se deban éstas a   úlcera . Por tanto, es esencial el cese del tabaquismo.
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             H. pylori, AINE, o a ninguno de estos factores . Muy notables
             son las pruebas epidemiológicas que respaldan un mayor riesgo  Sueño
             de UP tras sucesos traumáticos de importancia (p. ej., los ata-
             ques aéreos de la Segunda Guerra Mundial en Londres y los te-  La privación del sueño es un factor de riesgo conocido para la
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             rremotos) .                                        UP . Esta relación puede ser causal, consecutiva a estrés o a una
                                                                   15
                La UP mantiene una etiología multifactorial con diversos  combinación de ambas. Independientemente, deberá fomen-
             factores de riesgo que incluyen factores endógenos y exógenos,  tarse un sueño reparador apropiado.
             tanto físicos como psicosociales. Estos factores en cierto grado
             operan de forma independiente pero muy probablemente fun-
             cionan de forma concertada para desequilibrar la homeostasis  Antiinflamatorios no esteroideos
             del medio gastroduodenal. La diversidad del riesgo de UP y los
             factores protectores (fig. 43-1) hacen que la prevención y el tra-  A todos los pacientes se les advertirá sobre el riesgo potencial de
                                                                las UP que conlleva el empleo de los AINE y de las alternativas
                                                                que se deben utilizar cuando sea posible. En las personas que
                                                                utilizan AINE, la infección por H. pylori puede ocasionar una
                                                                                                    4
                                                                lesión de la mucosa gástrica aditiva o sinérgica . Datos actuales
                                                                indican que la erradicación de H. pylori disminuye el riesgo de
             FIGURA 43-1
             Factores protectores para la úlcera péptica. (Adaptada de The  úlcera en pacientes que están por iniciar la administración de
             Integrative Medicine Wheel by William Collinge, Ph.D. © 2000.  AINE pero no en los que ya tienen tratamiento a largo plazo
                                                                        16
             www.healthy.net/collinge/imw.htm.)                 con AINE . Se tendrá que realizar una prueba para detectar
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                                                                miento con AINE a largo plazo. Los pacientes con UP que de-
                                                                ben continuar con los AINE tendrán que mantenerse con trata-
                                                                miento antiulceroso prolongado mediante un inhibidor de la
                       Recomendaciones
                         Recomendaciones  d de el l   e es st tr rés ón   bomba de protones (IBP) o misoprostol 4,16 .
           © Elsevier. Es una publicación MASSON. Fotocopiar sin autorización es un delito.
                          nutricionales/
                         nutricionales/
                           dietéticas
                           dietéticas
                                         R Re ed du uc cc ci ión
                                             és
                                                                  Se realizarán análisis de H. pylori antes de comenzar el
                 Amortiguación                                    microorganismo puede disminuir en grado significativo el
                 Amortiguación
                                                                  tratamiento a largo plazo con AINE. La erradicación del
                   de ácido
                   de ácido
                   FACTORES PROTECTORES CONTRA LA ÚLCERA PÉPTICA  riesgo de úlceras provocadas por AINE.
                                                     Respuesta
                                                        Respuesta
                                                   i inmunitaria
                                                   nmunitaria
                                                                Nutrición y dieta
                                                   Cicatrización de la herida  La UP se ha correlacionado con factores nutricionales y alimen-
                                                   Cicatrización
                                                         de la herida
                                                                tarios, por lo que es un campo importante de enfoque para la
                                                                prevención y el tratamiento, y para la salud en general.
                  Cese de
                  Cese de
                                                                   Estudios en animales y epidemiológicos muestran una rela-
                   tabaquismo
                tabaquismo
                                                                ción positiva entre costumbres alimentarias satisfactorias (lo
                                        A Ac ct ti iv vi id da ad d  que incluye aumento en el consumo de frutas y verduras, inges-
                                                                ta de alto contenido de fibra y consumo adecuado de nutrien-
                           Reposo
                           Reposo
                                           f fí ís si ic ca a   tes) y un menor riesgo de UP . Las frutas y las verduras propor-
                                                                                      8
                           adecuado
                          adecuado
                                                                cionan fibra, flavonoides y sulforafano.
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