Page 11 - bismillah Flipbok 5
P. 11
A. Monosakarida
Monosakarida merupakan gula yang paling sederhana
dan terdiri dari molekul tunggal. Monosakarida tidak
dapat dihidrolisis tenjadi bentuk yang lebih sederhana.
Berdasarkan jumlah atom karbon yang menyusunnya,
monosakarida dibagi lagi menjadi triosa (3 karbon),
tetrosa (4 karbon), pentosa (5 karbon), heksosa (6 karbon),
dan heptosa (7 karbon).
Gambar 2. Struktur kimia monosakarida
Sumber : https://roboguru.ruangguru.com/question/perhatikan-
struktur-monosakarida-berikut-struktur-monosakarida-di-atas-
merupakan-struktur-dari-_gOUuOp3pJ0Q
5