Page 23 - Fructupedia_Alifia Tasya Kamila
P. 23
18
Ensiklopedia Tanaman Buah Eksotik
Ensiklopedia Tanaman Buah Eksotik
Deskripsi
dan
Manfaat
Status konservasi: Risiko Rendah (Least Concern; LC)
D. Pohon binjai ini tersebar secara alami di
Semenanjung Malaya, Sumatera, Kalimantan, dan
Jawa terutama bagian barat. Tumbuh di dataran
rendah di daerah tropika basah di bawah ketinggian
400 mdpl. Pohon ini memerlukan persebaran curah
hujan yang merata sepanjang tahun dan tumbuh
baik di pinggiran sungai yang secara berkala
tergenang air. Di Banten tanaman ini tersebar luas
hampir di seluruh hutan dan kebun milik warga,
khususnya di Kab. Pandegang dan Kab Lebak.
E.
Bagian yang dimakan dari buah binjai adalah
lapisan tengah berdaging, tidak termasuk kulit dan
bijinya. Buah binjai dikonsumsi secara langsung dan
diketahui buah ini kaya akan vitamin C yang
berperan dalam memperlancar pencernaan serta
kaya akan antioksidan yang berperan besar dalam
mencegah dan melawan radikal bebas dalam
tubuh.
Gambar: C. Buah, dan D. Buah sudah dibelah
[Sumber gambar: Marianingsih et al., 2019]