Page 229 - Caracterizacion del sector agrario 2024

1,02
0,97
0,72
0,72
0,66
Precio €/kg
2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23
Campaña
Distribución por tipos comerciales (% cantidad comercializada). Campaña 2022/23
Otros tipos 5%
Cocktail 4% Asurcado 6%

Cherry 13% Redondo 16%

Liso 4%
Rama 17%
Pera 35%
Fuente: Observatorio de precios y mercados. CAPADR.

Como novedad con respecto a la campaña 2021/22, se desglosa un nuevo tipo comercial, el tomate
tipo cocktail. 804

El tomate pera alcanza más de la tercera parte de la cantidad comercializada y continúa encabezando
802
el primer puesto. 662 657
678
En los últimos años, existe una fuerte orientación hacia la producción de variedades con más
1,02
sabor que suponen un mayor valor añadido. También se registra un importante crecimiento de las
0,97
492.251 2018/19
2022/23
2020/21
2021/22
450.957 2010/20
especialidades de este producto.
11.263
10.671
10.604
11.587
11.409
0,72 Producción (t) 521.754 968.884 459.338 886.299 417.154 901.498 917.118 891.081
0,72
0,66
Precio €/kg Precio por tipo comercial. Campaña 2022/23
2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23
Valor (millones €)
Volumen (t)
Tipo comercial
Precio (€/Kg)
B10.4 TOMATE DE INVERNADERO
Asurcado 1,16 En 2022/23, se produce un notable incremento de
precio generalizado en los tipos comerciales de
2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 tomate. Destaca el incremento registrado por el
Redondo 0,85
Campaña tomate liso (+22%).
Liso 0,94
Pera 0,85
Otros tipos 5%
Rama 1,03
Cocktail 4% 1,56 Asurcado 6%
Cherry
Cocktail
Cherry 13% 1,40 Redondo 16%
Otros tipos 0,92
Liso 4%
Fuente: Observatorio de precios y mercados. CAPADR.
Rama 17%
Pera 35%
3. Comercio exterior
3.1. Exportaciones
804 En 2022/23 se exportan un total de 417.154
toneladas de tomate andaluz con un valor de 804
PRINCIPALES SECTORES Y PRODUCTOS AGRARIOS 2018/19 2019/20 2020/21 2021/22 2022/23 1,93€/kg.
802
millones de euros. El valor unitario medio es de
657
678
662
Los principales países receptores son países
integrados en la UE: Alemania (32% del volumen),
459.338
492.251
417.154
450.957
521.754
Francia y Países Bajos (ambos con un 12%) y Polonia
(9%). Entre los países extracomunitarios, destaca el
Reino Unido que acapara el 7% de la cantidad de
tomate exportado por Andalucía en 2022/23.
Volumen (t)
Valor (millones €)
SERIE B Fuente: Datacomex. Período seleccionado para la consulta de exportaciones: septiembre-julio. Datos 2023 provisionales.
Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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