Page 599 - Caracterizacion del sector agrario 2024
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6. Transformación industrial del tomate





                Los recursos biomásicos generados en la transformación industrial del tomate se concentran en las
                provincias de Cádiz y Sevilla.


              6.1. INDICADOR REGEN: recursos generados



                    Lodos                                        Distribución de los recursos generados
                  depuradoras                Frutos              durante la transformación industrial del
                    1.551                    destrío             tomate (t).
                     15%                     3.976
                                              39%


      C19    RECURSOS BIOMÁSICOS DE LA AGROINDUSTRIA
              Pieles/semillas
                 4.652
                  46%




               Agroindustria  Recurso biomásico   REGEN (t)
                              Frutos destrío       3.976
               Transformación
               industrial del    Pieles/semillas   4.652                                     Con tecnología de Bing
                                                                                                 © GeoNames
               tomate
                              Lodos depuradoras     1.551
               Total                               10.179




              6.2. INDICADOR REA: recursos aprovechados

                                                                   Distribución de los recursos aprovechados
                 Pieles y  semillas  Alimentación animal  4.652     de la transformación industrial del tomate (t)



                   F. destrío  Alimentación animal  3.976









      ASPECTOS HORIZONTALES  6.3. INDICADOR GARE: grado de aprovechamiento de los recursos       © GeoNames

                                                                                             Con tecnología de Bing
                                                                                             Con tecnología de Bing
                                                                                                 © GeoNames




                                                  Recurso biomásico
                              Agroindustria
                                                                              GARE (%)
                           Transformación
                           industrial del tomate
                                                Pieles/semillas
                                                                                100%
                                                                                100%
                           Total                Frutos destrío                  100%
      SERIE C  Fuente: elaboración propia a partir de datos de los Avances de superficies y producciones de la CAPADR de diciembre de 2023 (dato de 2022) y
              otras fuentes bibliográficas.

               Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía
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