Page 597 - Caracterizacion del sector agrario 2024

4. Industrias de transformación del arroz

No se dispone de información a escala provincial, por lo que los volúmenes de REGEN y REA para
esta agroindustria se estiman para el total de Andalucía.

4.1. INDICADOR REGEN: recursos generados

Medianos Cáscara
80.267 144.480
28% 50% Agroindustria Recurso REGEN (t)
biomásico
Cáscara 144.480
Industria de
C19 RECURSOS BIOMÁSICOS DE LA AGROINDUSTRIA
transformación Salvado 64.214
del arroz
Medianos 80.267
Salvado Total 288.961
64.214
22%

4.2. INDICADOR REA: recursos aprovechados

Agroindustria Recurso biomásico Destino REA (t)
Cáscara Uso cama ganado 144.480
Industria de Salvado Alimentación animal 64.214
transformación
del arroz Alimentación humana 40.133
Medianos
Alimentación animal 40.133
Total 288.961

4.3. INDICADOR GARE: grado de aprovechamiento de los recursos

Recurso biomásico
Agroindustria Cáscara 100% GARE (%) 100%
ASPECTOS HORIZONTALES del arroz Medianos 100% 100%
Industria de
transformación
Salvado
100%
TOTAL

Fuente: elaboración propia a partir de datos de la Encuesta Industrial Anual de Productos, resultados para Andalucía de 2022 (IECA) y de consultas
a las industrias.
SERIE C Caracterización del sector agrario y pesquero de Andalucía

596