Page 9 - e-MODUL KIMIA BAHAN ALAM
P. 9
menit), kemudian penambahan HCl buih tidak hilang (Nandika dkk.,
2021).
Contoh uji saponin terhadap ekstrak buah mengkudu
sebelum setelah (hijau/biru)
b. Isolasi Metabolit Sekunder
1) Ekstraksi
Maserasi
Metode ekstraksi yang digunakan pada isolasi metabolit sekunder kali
ini adalah maserasi. Sebanyak 100 mg sampel kering dimaserasi dengan
aseton sebanyak 3x masing-masing 24 jam. Pertama, jaringan
tumbuhan yang dipilih dikeringkan tidak langsung di bawah sinar
matahari. Setelah kering, sampel dihaluskan sehingga diperoleh serbuk
sampel. Kemudian ditambahkan aseton hingga semua sampel
tenggelam di dalam wadah kaca besar. Setelah maserasi sebanyak 3x
(@24 jam), sampel kemudian disaring dan dievaporasi untuk
menghilangkan pelarutnya menggunakan rotary evaporator. Hasil
evaporasi ini akan diperoleh ekstrak kering sampel, timbang dan catat
massanya.
Kromatografi Lapis Tipis
Diambil sedikit cuplikan ekstrak kemudian dipisahkan menggunakan
kromatografi lapis tipis (KLT). Siapkan fase diam berupa plat KLT dan