Page 29 - E-Modul Literasi Sains

Uraian Materi

Makanan merupakan sumber energi utama bagi makhluk hidup. Melalui

makanan manusia dapat memperoleh nutrisi yang diperlukan oleh tubuh
untuk pertumbuhan dan perkembangan. Nutrisi tersebut antara lain

berupa karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air.

20%

35%

40%

Gambar 2.2 Piramida Gizi Seimbang
sumber: https://unej.id/krbETb-

Angka persentase menunjukkan berapa banyak nutrisi makanan
yang kalian makan.

1. Sumber zat tenaga yaitu padi-padian, umbi-umbian dan tepung-

tepungan, digambarkan di dasar kerucut yang menunjukkan
40% makanan yang kalian makan.

2. Sumber zat pengatur yaitu sayur dan buah yang menunjukkan

35% makanan yang kalian makan.
3. Sumber zat pembangun yaitu kacang-kacangan, pangan hewani,

dan hasil olahannya, digambarkan di bagian atas kerucut yang

menunjukkan konsumsi dalam jumlah yang cukup yaitu 20%

Sistem Pencernaan Manusia 20