Page 31 - modul
P. 31
kadar glukosa darah menjadi normal kembali. Ada empat cara
insulin untuk menurungkan kadar glukosa darah, yaitu pertama,
insulin merangsang sel-sel tubuh untuk menyerap lebih banyak
glukosa dari darah. Kedua, insulin meningkatkan kecepatan
reaksi respirasi seluler yang mengunakan glukosa. Ketiga insulin
merangsang hati untuk mengabsorpsi glukosa darah. Keempat,
insulin merangsang sel-sel lemak untuk mengambil glukosa dan
mengubahnya menjadi lemak.
Getah yang terdapat di dalam pankreas adalah sebagai
berikut:
a. Tripsinogen, diaktifkan oleh enterokinase (dihasilkan oleh
usus halus) menjadi tripsin. Tripsin berfungsi memecah
protein dan polipeptida besar menjadi peptide yang lebih
kecil.
b. Enterokinase, akan mengubah tripsinogen menjadi tripsin.
Tripsin selanjutnya akan mengubah amilum menjadi maltosa.
c. Lipase
Lipase berperan mengubah lemak menjadi asam lemak dan
gliserol. Amilase menghidrolisis zat tepung menjadi
disakarida (maltose, sukrosa, dan laktosa).
d. NaHCO3
NaHCO3 atau asam natrium karbonat yang terkandung di
dalam getah pancreas memberi sifat asam pada lemak dan
berperan membantu enzim lipase mencerna lemak menjadi
asam lemak dan gliserol.
Perjalanan makanan di dalam tubuh
Sumber: https://youtu.be/g9LvjUavRMg
23