Page 63 - E-MODUL FLIP BOOK SWEET BREAD

C. Kunci jawaban dan pedoman penskoran

1. Kisi-kisi dan kunci jawaban soal latihan

Jawaban
Tingkat Soal
NO Materi Indikator Pilihan Ganda
Kesulitan Nomer
Benar Salah

1 Menentukan Mudah D A,B,C,E 1

2 Teknik Mudah A B,C,D,E 2
pembuatan

3 produk roti Mudah E A,B,C,D 3

“sweet bread”
4 Menentukan Mudah A B,C,D,E 4

alat yang
digunakan

5 pembuatan Mudah D A,B,C,E 5
produk roti

“sweet bread”

6 Menyiapkan Sedang C A,B,D,E 6
Sweet bahan yang

Bread digunakan

untuk
pembuatan

7 produk produk Sedang C A,B,D,E 7
roti “sweet

bread” dan
menyebutkan

jenisnya.

8 Menentukan Sedang E A,B,C,D 8
9 prosedur Sulit D A,B,C,E 9

pembuatan

10 produk roti Sulit A B,C,D,E 10
“sweet bread”

63