Page 14 - Pomona_2020_версия_2

Преимущества:

получены методом высокотехно-
логичного фракционирования на
основе растительных тропических
жиров и масел;

сохраняют естественный вкус,
структуру и сочность обжариваемо-
го продукта;

позволяют использовать широкий
диапазон рабочих температур,
имеют длительный период исполь-
зования;

устойчивы к окислению, дымообра-
зованию, разбрызгиванию и про-
цессам полимеризации;

полное отсутствие или минималь-
ное содержание транс-изомеров (до
2%), в производстве не используют-
ся жиры животного происхождения.

ГМО

не содержат жир срок годности/хранения
генномодифицированных упакован продукта при
организмов в ПЭТ тару, температуре от
(ГМО) весом – 5 кг 0 до +10°С –12 мес.

14