Page 3 - ผลไม้
P. 3
บลูเบอรร
ี
์
่
่
ี
์
่
่
ุ
ิ
ิ
ุ
่
บลูเบอรรนั้นอดมไปด้วยสารต้านอนมูลอสระและวตามนซทชวยในการตอส้กับโรคตางๆ
ี
ี
่
ิ
ู
ึ
่
็
ึ
่
ี
ิ
รวมถงสาร anthocyanin ซงเปนเม็ดสทเพิ่มการท างานของสมอง งานวจัยหนงพบว่าผู้ท ี ่
ี
ึ
่
รบประทานบลูเบอรรนั้นมความเสยงในการเกดภาวะทท าให้ตาบอดได้ลดลง
ั
์
ิ
่
ี
ี
่
ี
ี
่
กลวย
้
็
็
็
กล้วยจัดเปนผลไม้ทเหมาะกับการรบประทานเปนของว่าง โดยกล้วยนั้นเปนแหล่งของ
ั
ี
่
ื
่
่
ี
โพแทสเซยมและเสน้ใยอาหารทจะชวยคงพลังงานในรางกายตลอดทั้งวัน และเนองจากกล้วยนั้น
ี
่
่
ไม่มไขมันหรอเกลอท าให้กล้วยเปนผลไม้ทเหมาะน ามารบประทานแทนขนมต่างๆ ในยามว่าง
ั
ี
ี่
็
ื
ื

