Page 1 - ผลไม้
P. 1

ผลไม้


                                                                                ี่
                                                        ื
                                                   ิ
                                                                                  ิ
                                                              ่
                              ี
                           ้
                                                                          ึ
                      ผลไม (อสาน: หมากไม้, บักไม้, ถ่นเหนอ: หนวยไม้) หมายถง ผลทเกดจากการขยายพันธ์โดย
                                                                                                   ุ
                                            ึ
                                       ิ
                                                          ั
                                                                            ่
                                                                                           ็
                   อาศัยเพศของพืชบางชนด  ซงมนษย์สามารถรบประทานได้  และสวนมากจะไม่ท าเปนอาหารคาว
                                            ่
                                                ุ
                                    ่
                                                        ี
                                            ิ้
                                                                            ี
                                                                                            ็
                                                                            ่
                                                                ึ
                   ตัวอย่างผลไม้  เชน  แอปเปล  มะม่วง ทุเรยน รวมถง มะเขือเทศ ทสามารถจัดได้ว่าเปนทั้งผักและ
                   ผลไม้
                                                                                           ็
                                                                                                 ่
                                                 ็
                                                                                ่
                                                                   ิ
                                                    ี่
                                                                                   ี
                                                                                  ี่
                            ี่
                      อย่างทเราร ๆ กันว่าผักผลไม้เปนทมาของแหล่งวิตามนแล้วก็เกลือแรทมความจ าเปนต่อรางกาย
                               ้
                               ู
                                      ่
                                             ู
                           ี
                   แล้วก็ยังมใยอาหารทชวยการดดซมได้ด  ี  แล้วก็มไฟเบอรทท าให้ระบบขับถ่ายสามารถท างานได้
                                                               ี
                                                                      ์
                                                                       ี่
                                               ึ
                                    ี่
                   ปกตและมประสทธภาพมากขึ้น  นอกจากน้ในผลไม้บางชนดยังมสารต้านอนมูลอสระทจะปองการ
                                                                                                ้
                            ี
                                                                     ิ
                                                                                    ุ
                       ิ
                                                                                        ิ
                                                                                             ี่
                                                                          ี
                                                        ี
                                 ิ
                                    ิ
                                                                         ี่
                     ิ
                                                                                   ่
                   เกดโรคมะเรงได้อกด้วย  ไม่ควรกนผลไม้บางประเภทในขณะทท้องยังว่างเชน  สับปะรด  มะนาว
                                                ิ
                                  ี
                              ็
                                                                                ่
                                                                                ึ
                   เพราะมรสเปรยวระคายเคืองกระเพาะอาหารท าให้รสกแสบท้องได้ในหนงวันเราควร
                               ี้
                         ี
                                                              ้
                                                               ึ
                                                              ู
                                                         ุ
                   ทาน ผลไม ให้พอเหมาะ เพื่อประโยชน์ทสงสด
                                                     ี่
                                                       ู
                            ้

                                ์
                       ประโยชนของผลไมชนิดตางๆ
                                                ่
                                         ้
   1   2   3   4   5   6