Page 8 - flipbook sistem pencernaan kls 11

Pendahuluan

Ketika belajar di Sekolah yang dinantikan para siswa adalah waktu istirahat namun
tidak semua siswa bertujuan ke kantin untuk jajan, ada juga yang sudah membawa
bekal makan dari Rumah. Kamu sendiri tim yang selalu jajan ke Kantin atau membawa
bekal makan dari Rumah?? Pernahkah kamu memperhatikan kandungan nutrisi apa
saja yang ada pada makanan yang sering kamu makan atau hanya makan yang
sekedar kenyang? Bagaimana menurut kamu, apa yang perlu kamu makan
dibandingkan dengan apa yang sebenarnya kamu makan? Hal yang paling penting
adalah memperhatikan komponen nutrisi yang seimbang baik itu makanan dari Rumah
maupun kantin Sekolah. Perhatikan kedua makanan di bawah ini, mana yang akan
kamu pilih untuk makan waktu istirahat?

(a)
(b)

Gambar 1. makanan rumahan (a) ; makanan kantin (b)
(Sumber : dokumen penulis, 2021)

Coba bayangkan, tepat bel istirahat berbunyi dan melihat aneka macam makanan
favorit di kantin sekolah. Ketika tidak sabar mengantri dan tiba-tiba terdengar perut
anda berbunyi "kruk kruk" mengingat seberapa banyak aktivitas yang kamu lakukan
hari ini dan belum sarapan. Apa yang sebenarnya terjadi pada perut kamu?
Bagaimana proses pencernaan makanan di dalam tubuh kita setelah makan?. Nutrisi
makanan seseorang dapat berpengaruh terhadap kesehatan pencernaan. Oleh
karena itu, memilih makanan dengan kandungan nutrisi yang tepat penting untuk di
pelajari. Pada materi ini kamu akan mempelajari zat-zat makanan yang diperlukan
tubuh, susunan organ yang berkaitan dengan sistem pencernaan manusia dan
gangguan sistem pencernaan manusia serta upaya mengatasinya.

3

E-BOOK INTERAKTIF SISTEM PENCERNAAN MANUSIA